Кулинарные хитрости

А если Вы попросите его помочь...Например: нанизать сушки на сосиску, а потом посыпать «машинку» тёртым сыром… он больше Вас будет ждать результат   Итак: Ингредиенты: 300 грамм сосисок (6 штук); 300 грамм сушек (36 штук); 100 грамм сыра; 1-2 ст … Читать далее

Свой пост удалила, но, чтоб не пропало даром и приносило пользу, сохраню сюда!!!!Искала закуски сыну на ДР!Последнее фото на крекере.

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить. 2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней. 3. Белок яйца быстрее … Читать далее

Сделаю гречневые котлеты… Нашла в инете случайно и стырила себе, а внизу еще рецептик маски для лица… ну в друг кому надо... Если кто уже пробовал такие котлетки, поделитесь своим впечатлением Модераторам — не знаю в какую рубрику добавить Приготовление … Читать далее

Необходимо:1) Пергаментная бумага 2) Фольга 3) Самые простые конфеты-леденцы 4) Деревянные или пластиковые палочки На противень положите фольгу. Сверху покройте пергаментной бумагой. На бумагу выложите конфеты. Желательно, чтобы конфеты были разноцветные, … Читать далее

Тем, кто часто кушает апельсины, очень рекомендую из корочек делать вот такие цукаты. Ингредиенты Апельсиновые корки — 500 г,Вода — 3 стакана,Сахар — 500 г,Лимонная кислота Способ приготовления Апельсиновую корку нарезают тонкими продолговатыми ломтиками … Читать далее

Очень часто, для приготовления блюда, мы используем всего лишь 1-2 ложки томатной пасты. Остальная часть продукта храниться в холодильнике в жестяной банке и через некоторое время покрывается плесенью и становится непригодной для использования. Чтобы … Читать далее

фото по порядку разделывания... 1.Куриную тушку положим «животом» вниз и надрежем вдоль позвоночника по всей длине тушки  — это всего лишь шкурка и очень тонкий слой мяса. 2.Займемся сначала левой стороной тушки. Удерживая пальцами шкурку, острым … Читать далее