27 июня 2018 19:10 в Кулинария
Девочки, это вкуснее чем лазанья. 100%))))) Попробуйте. Первый раз делала с соусом бешамель, было оооочень вкусно. Сегодня делала просто со сметаной. Не хуже))) Рецептов в интернете вагон. Свою запеканку сфоткала, но не очень она красивая, мне кажется. Выложу в комментарии. Рецепт прост. Обжариваем лук, чеснок и морковь. Затем добавляем фарш, специи. Обжариваем полчаса. Начиняем сухие канелони и складываем на смазанный маслом противень. Заливаем болтушкой из сметаны, томатной пасты (или краснодарского соуса) и воды. В духовку на 200 градусов, время зависит от духовки (у меня через 50 минут было готово). За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром (у меня моцарелла). Ну очень вкусно. И н…