13 августа 2009 20:38
*У меня с бисквитами сложные отношения, но вот эти рекомендации очень помогают...
* Хороший бисквит получается тогда, когда хорошо взбиты яйца.
* Яйца должны быть согреты до комнатной температуры, если вы хотите, чтобы бисквит хорошо поднялся.
* … Читать далее