Кулинарные хитрости

Свекровь дала домашние пельмешки:) мы их и варили и на пару делали:) а сегодня решила в мульте запечь:) На полкило пельмешей стакан воды ( туда сметанку-майонезик, соль, перчик, соевый соус). Мороженые пельмени залить стаканом воды. Я еще сыром посыпала … Читать далее

сохраняю для себя, но может еще кому нибудь пригодится  …

мне пригодилось))))) может кому-то из вас пригодится тоже))) 1. Для варки яиц, их кладут в кипящую воду.   2. Яйца, вынутые из холодильника, сначала следует помыть и немного подержать в теплой воде, чтобы они согрелись. Если их холодными положить … Читать далее

Делаю пост больше для себя!Просто нашла самый классный способ приготовления! Совсем не прилипает!   И очень расыпчатый!А то вечно каша получается(Вот инструкция:1 Существует много сортов риса и способов его приготовления, в результате чего отварной … Читать далее

Очень интересный рецепт, надо попробовать приготовить:)) Нежные домашние сосиски из куриного филе. Ингредиенты: 4 штуки куриного филе (около 500 гр.) 1 яйцо 100 мл молока соль, перец по вкусу пищевая пленка Приготовление: Сделать … Читать далее

Очень вкусно получается тушить печень в молоке.Печень слегка обжариваем плюс лук и морковка соломкой.В конце добавляем стакан молока солим и немного сахара.Зелень и лавровый лист по вкусу.Морковь и лук должны быть мягкими.

Оригинальная идея приготовления обычного блюда\

Превосходный совет достойный подражания: Заполните зеленью формочки для льда, залейте оливковым или растопленным сливочным маслом — и в морозилку. Потом в салаты можно будет добавлять или в картошку!

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние … Читать далее