Блюда из птицы

Девочки, хочу приготовить вкусные куриные ножки в духовке с каким-то гарниром. Посоветуйте что-нибудь, пожалуйста!!!

*Мы на днях были у друзей в гостях и кушали вот такую вкуснотень!!!Сама теперь сама пиготовить хочу, только меня пугает процесс отделения мяса от голени...))))))  Ингридиенты:– куриная голень – шампиньоны – репчатый лук – раст.масло – сметана – … Читать далее

*Извините, что курочка уже в разобранном виде – сразу забыла сфоткать, так как готовились к отмечанию Нового Года. Спасибо хоть так успела… Рецепт взяла из передачи Джейми Оливера «Голый повар». Кстати, передача Юлии Высоцкой «Едим дома» скопирована … Читать далее

*Куриное филе 600 гр Морковь 2 большие Лук репчатый 3-4 Сыр 200 гр Лимон Майонез Куриное филе нарезать кусочками (1,5-2 см). Кучочки посолить, поперчить, смешать с майонезом и лимонным соком. Оставить на 30-45 минут. Натереть морковь и сыр … Читать далее

*  КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ ПОД АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ   1-1,3 кг куриных грудок,400-500 г кураги,4-5 апельсинов среднего размера,  2 ст. ложки муки,растительное масло,  чёрный молотый перец,молотая гвоздика,соль.  Грудки разрезать вдоль на 2-3 части и аккуратно … Читать далее

*Необходимо взять куриные грудки обязательно на коже! Внутрь положить кусочек сыра, бекона (я покупаю нарезку жирной грудинки) и рубленую зелень. Грудку сложить как книжку, край зашить нитками. С зубочистками хуже, остаются достаточно большие дырки – … Читать далее

*Вам понадобится: – подготовленная для запекания индейка весом 5.4 кг – 175 г размягченного масла – 1 луковица, очищенная и порезанная на куски – 1 апельсин, разрезанный пополам – 6 веточек тимьяна – соль, перец Для клюквенно-апельсинового … Читать далее

*Муж на днях купил вместо броколли брюссельскую капусту.Долго думала что из нее приготовить. Вот нашла очень вкусный рецептик.Брюссельская капуста с курицей в сырном соусе  Составбрюссельская капуста – 400 г, сок лимона – 1 чайная ложка, куриное филе … Читать далее

*Предлагаю вам оригинальный рецепт. Я уже делала такую курицу пару раз, для меня уже второй раз было делать её просто.  Нам понадобится : курица, лук, соль, перец по вкусу Из муки, молока, яиц и т.д. замесить тесто. Испечь блины.  Подготовить … Читать далее

*Приближается Рождественский пост. У нас уже сформировалась традиция: накануне поста всегда делаю фаршированную курицу по-австрийски. Изначально рецепт был немного другим. Я его изменила под вкусы нашей семьи.Ингредиенты:Курица- 2кг.Рис (готовый, охлаждённый … Читать далее