Кухня разных народов

сразу  извиняюсь  , я не  писатель, так что красивого описания не получится! Все ингредиенты кладу на глаз и свое предпочтение. Заправка для пасты: Твердый сыр, шпинат, чеснок, сливки взбиваем в блендере Пасту/спагетти отвариваем в  подсоленной  воде, … Читать далее

Подруженьки!!! Доброй ночи или вечера кому как! Сегодня вот решила поэкспериментировать, приготовить свое любимое блюдо которое мне мама всегда готовила обычно называется оно штрудли.Очень боялась готовить его первый раз, и особенно без помощи моей любимой … Читать далее

И так. У Любимой свекровушки было день рожденья. Мясное она не очень любит — долго думали, решили — наделать разных салатов, а на горячее лазанью — я ее одно время часто делала с фаршем   и грибами, а тут подумала — и решила сделать с картошкой и без … Читать далее

Мой Бог, наткнулась на это чудо, слюни по колено, а я ж на диете 4 день, ток и остается смотреть. Сделайте, девочки, и скушайте кусочек за меня.Хачапури по-аджарски Нам понадобится (для теста массой 1 кг) : мука пшеничная — 600 гр молоко — 400 гр дрожжи … Читать далее

это оригинальный  рецепт:  1.8 кг картофеля6 ст.л. подсолнечного масласоль1. Налейте в  кастрюлю  холодную воду, посолите.Очистите картофель, сделайте на каждом глубоки поперечные надрезы веером.2.Выложите картофель в  подсоленную  воду и  оставьте на … Читать далее

лезгинский хлебИсита — халваАфарар — чуду с зеленьюцканцветное долмадолмашах-хан плов

Писала о лагмане тут  ht tp://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1716131Остались макароны-вот и решила приготовить жарен.лагман.Нам потребуется:-Мясо 300гр-Перчик(любой и ск-ко хотите)-Помидоры 3шт-Лук 2шт-Зелень-много разной-Чеснок по -вкусуРежем … Читать далее

Спасибо за рецепт  Сталику ХанкишиевуВот что у меня получилосьДля макарон:Мука, яйцо куриное, вода — для лапши (лагмана)Масло растительное — для смазки тестаДля Супа:Мясо, зелень, масло растительное, сало, картофель, лук репчатый, морковь, перец болгарский, … Читать далее

СОСТАВ: Картофель — 1 шт Морковь — 2 шт Мука — 8 ст.л. Масло растительное — 3 ст.л. Соль — 0,5 ч.л. Вода — 1 стак. Зелень Куркума СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Сначало сделать кляр.В тёплую воду добавить растительное масло, соль, куркуму, муку, хорошо … Читать далее

Вкусное блюдо! Готовится на пару (у меня на всё про всё уходит 1 час, не считая варки). 1)Мука — 400 гЯйца — 2 штМясо — 350 гКартофель — 5 средних картофелинЛук репчатый — 5 луковиц (в сам ханум) + 5 луковиц (на подлив)Томатная паста — 2 столовые ложкиЗира, … Читать далее