СОСТАВ: Йогурт натуральный — 200 гр Сыр Филадельфия — 300 гр Чайная пудра Matcha — 3 ч.л. Мука пшеничная — 60 гр Масло сливочное — 30 гр Сливки (33%) — 200 мл Яйцо куриное — 2 шт Разрыхлитель — 1 ч.л. Сахар — 120 гр Желатин — 6 гр Нутелла … Читать далее

СОСТАВ: Кофе (крепкий ) – 1 ст.л. Апельсин – 0,4 шт Миндаль — 140 гр Сахар — 100 грСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Заварить кофе. Остудить. Миндаль измельчить в блендере очень мелко. Добавить сахар. Хорошо перемешать. Апельсин разрезать на 4 части. 1/4 … Читать далее

Слава, слава поварам, Ведь они готовят нам, Вкусно так, что просто диво! Украшают всё красиво. Но сегодня праздник их, Посвятим им этот стих! Поваров поздравить нужно, Пожелать им счастья дружно!

СОСТАВ: Картофель — 3 шт Капуста цветная — 500 гр Перец болгарский — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Горчица (зёрна) — 1 ч.л. Тмин — 1 ч.л. Кардамон — 1 ч.л. Куркума — 1 ч.л. Карри Кориандр(мол.) — 1 ч.л. Петрушка Соль, перец. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ … Читать далее

не всё мне у плиты дома стоять ;-)

СОСТАВ: Рис — 100 гр Сыр твёрдый — 100 гр Яйцо куриное — 3 шт Сливки — 70 мл Брынза (Фета) — 250 гр Кабачок (цуккини) — 1 шт Помидоры черри — 150 гр Перец болгарский — 1 шт Зелень Соль, перец. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Рис промыть и отварить … Читать далее

СОСТАВ: Сало (у меня солёное) Картофель Соль, перец.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Картофель нарезать кружочками 5-6 мм, сало нарезать кусочками толщиной 5-6 мм. Нанизать на деревянную шпажку чередуя картофель и сало. Шашлычки посолить и поперчить. Накрыть … Читать далее

СОСТАВ: Мясо (свинина, говядина) — 600 гр Горчица Дижонская — 2 ст.л. Рассол — 1 стак. Майоран Орегано Соль, перец.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Мясо нарезать. Посолить, поперчить, присыпать орегано и майораном, намазать зернистой горчицей. Залить рассолом … Читать далее

СОСТАВ: Яблочный уксус (6%) — 100 мл Вино белое сухое — 200 мл Лук репчатый — 2 шт Сметана — 200 мл Бульон — 300 мл Баклажан — 1 шт Горчица — 1 ч. л. Морковь — 2 шт Свинина — 1 кг Чеснок — 3 зуб. Яблоко — 2 шт Майоран Каперсы Соль, перец … Читать далее

Что такое разделать гранат все отлично знают. Это во-первых долго, а во-вторых грязно, соком можно испачкать руки, фартук и стол. Недавно открыла для себя пару очень лёгких способ почистить гранат. Быстро, а главное качественно. Гранат промыть и … Читать далее