Кухня разных народов

Мясо (свинина или курица) — 500 гр. Мука — 2 стак. Крахмал — 2 стак. Яйцо— 2 шт. Панировочные сухари Соль Растительное масло. Мясо нарезать тонкими пластинками. Сковороду нагреть, налить масло. Приготовить три чашки: 1) смесь муки и крахмала … Читать далее

мой муж еще будучи холостым, часто обедал в кафешках и ел это блюда, ну а потом стал просить приготовить, пришлось научиться))))))))) нам нужна баранина на кости 3 кг, помидоры 2 кг, баклажаны,1,5 кг., чеснок, морковь, сладкий перец 1кг, лук репчатый … Читать далее

любителям итальянской кухни посвящается!!! готовится не быстро, но увлекательно. по сути на нужно соус болоньезе, соус бешамель, и конечно же сами листы для лазаньи. Для теста нам нужно: мука, яйцо, масло растительное и вода(пропорции не пишу, в зависимостиот … Читать далее

Ах, бабушки. Это слово часто ассоциируется с любовью, объятиями и вкуснейшими блюдами. И неважно, хорошо ли готовила ваша бабушка, главное – это воспоминания от посещения ее дома.Итальянский фотограф Габриэле Галимберти (Gabriele Galimberti) заинтересовался … Читать далее

Делала недели 2 назад, но фотки только скинула, чинахи- блюдо в горшочке, я делала так- курица(бедра)+ картофель+лук+морковь+ вода 150мл+специи +зелень Ставим горшочки в холодную духовку на 40 минут Форель соленая)))))))))Купила охлажденную форель … Читать далее

Ингредиенты: 200 г спагетти150 г бекона или ветчины150 мл сливок 30-33%3 желтка50 г сыра (в идеале Пармезана)2-3 зубчика чеснокасольперецрастительное масло Приготовление: Чеснок мелко нарезать.Бекон нарезать соломкой.Сыр натереть на мелкой терке.На растительном … Читать далее

Для теста:1/2 ст кефира,1 ч.л соли,1 ч.л разрыхлителя, 1 ч.л сахара,50 г маргарина, мука сколько возьмёт тесто. Для начинки:500 г мяса говядины (филе),400 г картофеля, 200 г лука, соль, чёрный молотый перец. Мясной бульон или вода 50 г. 1 … Читать далее

СОСТАВ: Лапша гречневая – 200 гр Огурeц – 1 шт Помидор – 1 шт Перец болгарский – 1 шт Лук репчатый – 1 шт Соевый соус – 50 мл Хмели-сунели Соль, перец. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Огурец, помидор, перец и лук порезать кубиками. Обжарить с добавлением … Читать далее

Вот такая вкуснейшая лазанья, у меня получиласьготовила первый раз, блюдо очень понравилось!Ингредиенты:— листы лазаньи (покупала в отделе с макаронными изделиями),— 1 кг фарша,— 4 помидора,— 3 луковицы,— 1 морковка,— 1 головка чеснока,— 1 литр молока,— … Читать далее

Сегодня сделала на завтрак мелемен)) турчанки знают)) муж мой очень любит кушать это на завтрак)) только я делала не острый, без жгучего перца, немного добавила красный и черный молотый перчик)) вот рецептик вам девочки, может кому пригодится))1 перец … Читать далее