Блюда из птицы

Белое мясо курицы можно жарить, тушить, запекать. Все зависит от выбранного рецепта, вашего вкуса и желания в конкретное время. Из куриных грудок можно приготовить как обычные повседневные блюда, так и интересные праздничные. Куриная грудка с помидорами … Читать далее

Благодаря нежному вкусу и простоте в приготовлении куриное мясо пользуется большой популярностью. Кроме того, блюда с курицей готовятся гораздо быстрее, чем со свининой или говядиной. Куриные бедра сочетаются практически с любым гарниром, но чаще … Читать далее

Куриная грудка готовится достаточно быстро и просто. Она сочетается с разнообразными приправами, специями, подходит для приготовления многих блюд, удовлетворит, как обычного любителя покушать, так и почитателя изысканной кухни. Среди распространенных … Читать далее

Куриное филе - легкое, диетическое мясо. Если его приготовить с обыкновенной или стручковой фасолью, получится вкусное и достаточно сытное блюдо. У нас стручковую фасоль используют крайне редко, а зря. Например, в Азии, ее добавляют во многие блюда, … Читать далее

Самый простой способ приготовить куриную грудку с картошкой - это запечь ее в духовке. Но кроме этого, блюдо готовят в самых разных вариантах. Как вариант, можно сделать рулеты, рагу с овощами, зразы, запеканки и многое другое. Куриную грудку с картошкой … Читать далее

Куриная грудинка - общие принципы приготовления Куриная грудка - самая вкусная часть куриной туши. Кроме того, она не содержит жиров, это означает, что ее можно использовать в диетическом и детском питании. Способов приготовления куриной грудки, … Читать далее

Птичье мясо отличается низкой калорийностью, обилием витаминов и белка. Оно используется в качестве прикорма детей, начиная с полутора лет, входит в диетическое меню. Котлеты из индейки могут быть повседневным или праздничным блюдом в зависимости от … Читать далее

Котлеты из куриной грудки могут стать не просто обычной, повседневной едой, а украшением любого праздничного стола. Котлеты из куриной грудки - общие принципы приготовления Мясо курицы отлично сочетается со многими продуктами, что даёт возможность … Читать далее

Мясные котлетки вкусны и универсальны, но все же полезнее котлет из фарша индейки не найти. Необходимо помнить, что индейка - гипоаллергенное мясо, при этом оно содержит много полезных веществ и мало жиров, поэтому рекомендуется детям, лицам с избыточным … Читать далее

Копченая курица - общие принципы Копчение продуктов - процесс, известный еще с давних времен. Древние люди подвергали длительной обработке смесью из древесного дыма и воздуха мясо, чтобы обеспечить ему антиокислительный эффект, что позволяло подавлять … Читать далее