Блюда из птицы

Есть здесь профи в этом рецепте? Расскажите как готовите?. Мы как то старались по рецепту с интернета, и у нас не получилось приготовить, пересушили?, то-ли недомариновали ?. Ой как хочется ? ципленка, но ехать сейчас никуда не хочется ??♀️?. Духовой … Читать далее

Невозможное — Возможно! ?? Сегодня мои дети захотели крылышки Аля KFC — мне ничего кроме их приготовить и не оставалось ??. Вот что получилось ??? Ходили и угадывала как же так подичились прям так как в KFC ( секрет не раскрыла ?) Главное что Все остались … Читать далее

•курица ( грудка/бедра)•чеснок •имбирь •перец Чили •куркума •карри •томатная паста •кокосовое молоко На сковороде с маслом давим чеснок, имбирь ( измельчённый в блендере или тёрке), перец Чили и делаем пряное масло, слегка обжаривая. Добавляем курицу, … Читать далее

Делюсь вкусным ? рецептом. Крылышки промыла, добавила ложку столовую меда, соевый соус (2-3 ложки), чеснок 3 зубчика (выдавила), немного оливкового масла. Все это тщательно перемешала и оставила промариноваться на часок в холодильник. Потом выложила … Читать далее

Это что то новое? Новый виток послеразводный? хочу готовить! нраэца=) Куриные сердечки, тушеные в сливках с сыром Ингредиенты500 г куриных сердечек2-3 ст. 200 мл сливок тертого сыра1 луковица1 зубчик чесноказеленьприправа паприка, сушеные томаты … Читать далее

Блюдо для тех, кому нравится китайская кухня — т.е. кисло сладкое! Голень 1-кг, Картошка — 6 средне-крупных Репа 4-5 шт, Морковь — 3 крупных штуки Яблоко — 7-8 средних Курага — 15-20 шт Лук красный — 1 большой Соль морская крупная Специи — карри, красный … Читать далее

Хочу поделиться рецептом фаршированой рождественской индейки. Готовила ее на Рождество на прошлой неделе, получилось очень вкусно! Может быть пригодится кому-нибудь для новогоднего стола. Лучше всего взять для приготовления немаленькую индейку. Двухкилограмовая … Читать далее

Решила я сегодня попробовать такое блюдо. Долго читала рецепты в интернете, выбирала что бы попроще было готовить, не заморачиваться. И нашла. Приготовила, очень понравилось и мне и всей семье. Нежное, воздушное, тает во рту прямо) А если острые приправы … Читать далее

На повестке дня (вернее ночи) ещё одно моё блюдо, куриная печень.Потрясающий запах на всю квартиру и просто тает во рту) рецепт прилагаю)

Куриное мясо, в отличие от других видов, в том числе и дичи, не требуется мариновать для смягчения. В большинстве случаев продающаяся птица будет бройлерных пород, с нежным мягким мясом. Тем не менее, различные по составу маринады и способы их применения … Читать далее