Конкурсы и мастер-классы

Вот такой вот тортик=) Вкусняшка. Для этого тортика нам понадобится: Печенье, я брала почку «Сливочного»(26шт). Творог «Вкуснотеево 5%»(180гр). Пудинг «Нежный»-1 стаканчик. Сахар-3ч.л. Вареное сгущеное молоко. Молоко-500гр. 1 Банан. 1 Апельсин … Читать далее

*так а вот и тортик наш.....все что нам нужно… тесто: Тесто: 4 яйца 1 стакан сахара 100гр горького шоколада 100гр сливочного масла 1 стакан муки 1ч.л. разрыхлителя 2ч.л. какао-порошокяйца и сахар взбиваемдабовляем по вкусу ванелин и макмасло … Читать далее

В продолжение темы украшений из мастики хочу показать еще принцип изготовления аппликации. Украшение не сложное, но эффектное, особенно если приложить старание. Распечатываю нужную мне картинку и вкладываю ее в файл. Раскатываю кусок мастики нужного … Читать далее

*Как обещала, выкладываю первый шаг к украшению торта- молочная мастика. Сразу скажу, делала ее впервые, до этого всегда работала с мармышковой. Молочная получается проще и быстрее, отлично подходит для первых опытов.Основа- соотношение 1:1:1, т.е. сухое … Читать далее

Дорогие хозяюшки наступила последняя неделя Великого поста, и уже через несколько дней, проснувшись, мы скажем любимым «Христос Воскреси». В честь этого светлого праздника мы предлагаемвам принять участие в конкурсе «Пасхальная композиция»! От вас … Читать далее

Состав: 150 гр. миндаля, 100 гр. сахарной пудры, 1 яичный белок, 1ч. ложка лимонного сока, белый и тёмный шоколад.Опускаем орехи на 2 минуты в кипяток, снимаем кожицу,подсушиваем (можно на сковороде). Измельчаем орехи (лучше в кофемолке, но можно и потолочь … Читать далее

  На Рождество готовили утку просто объедение, на удачу попалась мясная, не сухая, самое то.Итак, берем утку весом 2-2,5 кг и моем под краном, затем, смазываем солью и перцем, можно другими специями, кому как нравится вобщем.Ставим утку в сторонку и … Читать далее

Все мы любим тортики. И вдвойне приятно, если приготовлены они своими руками. Но мало испечь вкусный торт. Если он будет вкусным, но развалиной лежать на блюде, то эффект будет скомкан, а гости не испытают восторга. Предлагаю вам несколько вариантов, … Читать далее

Лазанья с грибами и куриным филе Ингредиенты250 г листов лазаньи700 г куриного филе300 г грибов500 г помидоров300 г сыра150 г луказелень по вкусурастительное маслосольперецсоус «Бешамель»:100 г сливочного масла5 ст.л. муки1 литр молокасольперецРецепт … Читать далее

Сам нашел в интернете и приготовил. Сфоткать не успели (только за ушами трещало). Поэтому выкладываю сам рецептик с родными фотками.Курочка в «ажуре» из картофеляИнгредиенты для «Курочка в „ажуре“ из картофеля»Грудка куриная  (крупные) — 2 штКартофель  … Читать далее