Блюда из мяса и птицы

Свинина, приготовленная в сливках, получается мягким и очень нежным. Готовится такое блюдо достаточно быстро. Это идеальный вариант для тех, кто хочет вкусно накормить свою семью, но не имеет достаточно времени. Свинина в сливках — основные принципы … Читать далее

Свинина в кисло-сладком соусе — общие принципы приготовления Свинина в кисло-сладком соусе относится к традиционным китайским блюдам. Несмотря на колоритность и экзотичность непривычного для нас кушанья, оно готовится довольно просто и не требует особых … Читать далее

Свинина и чернослив — два замечательных продукта, прекрасно дополняющие друг друга. Из них можно приготовить огромное количество блюд, имеющих чудесный вкус. Свинина с черносливом — общие принципы приготовления Для свинины с черносливом в основном используется … Читать далее

Свинина по-французски с картошкой — популярное блюдо еще с советских времен. Интересный факт: во всем мире «мясом по-французски» называют говядину тушеную в вине, и только в нашей стране — это сытное и калорийное блюдо из свинины. В этой статье мы собрали … Читать далее

Свинина тушеная — общие принципы и способы приготовления Тушеная свинина — традиционное для русской кухни блюдо, его можно готовить с разными составляющими — картофелем, овощами, рисом, грибами, сухофруктами или орехами. Вкус свинины во многом зависит … Читать далее

Оказывается, чтобы вкусно и сытно накормить семью, не нужно целый день проводить на кухне. Достаточно запастись свининой, картошкой и достать горшочки. Именно эти глиняные помощники выручают многих хозяек и экономят огромное количество времени. Кроме … Читать далее

Свинина и лук — неразлучный дуэт, который можно встретить в самых разных блюдах. Но особенно гармонично они дружат на сковородке. Да! Именно свинина жареная с луком на сковороде многими любима и всегда получается удачной. Приготовим? Свинина жареная … Читать далее

Свинина в горшочке — общие принципы и способы приготовления Свинина — довольно легкое в приготовлении мясо, испортить его сложно, особенно, если готовить в духовом шкафу, в такой посуде, как керамические горшочки. Свинина в горшочках — традиционное для … Читать далее

Сладковатое мясо нежной сочной свинины вкусно само по себе. Но в кисло-сладкой компании оно становится просто бесподобным. Именно поэтому сочетание свинины с ананасом давно стало классикой повседневного и особенно праздничного стола. А уж как готовят … Читать далее

Свинина с грибами — общие принципы приготовления Как известно, свинина отлично сочетается со многими пищевыми ингредиентами. Некоторые полагают, что сочетание между собой различных видов белков, в том числе грибов и мяса, в раздельном питании не допустимо … Читать далее