Каши и молочные блюда

Чечевица - уникальный продукт, богатый белком, витаминами и аминокислотами при низкой калорийности. Она содержит также триптофан, дарующий бодрость и хорошее настроение. Осталось только вкусно приготовить чечевицу. Каша из чечевицы - общие принципы … Читать далее

Каша - это самый полезный завтрак. Ее можно приготовить из гречки, пшена, овсянки или риса, а каша с изюмом - это еще и вкусно. Каши помогают нашему пищеварению и насыщают организм «правильными» углеводами и витаминами. Особенно важно, чтобы каши … Читать далее

Каши на молоке - общие принципы и способы приготовления Некоторые думают, что каши - это просто и скучно, но это большая ошибка! Разве может быть скучным огромное разнообразие вариантов, приготовленных настоящей хозяйкой? Каши в горшочках, в тыкве, … Читать далее

Каша из тыквы - общие принципы и способы приготовления Среди овощей тыква является чемпионом по содержанию полезных веществ, минералов и витаминов групп В, Е, С и даже Т, который встречается очень редко. Так как тыква является низкокалорийным продуктом, … Читать далее

Манная каша - блюдо, которое знают и взрослые и дети. Но почему-то не все его одинаково любят. Возможно, кто-то просто не ел действительно вкусной каши. Или ему довелось попробовать кушанье с кучей комочков, густое и клейкое. Как и сколько варить … Читать далее

В нашей стране каши любили издавна. Они полезны, вкусны, а также легки в приготовлении. Обычно многие готовят гречневую, рисовую, пшенную кашу, изредка разбавляя их овсяной, манной кашами. А вот о кукурузной каше помнят не все, либо помнят, но … Читать далее

На прилавках магазинов можно встретить различные сорта и виды сыров. Большинство из них привезены из-за границы - из Швейцарии, Голландии, Франции или Италии. Хотя из-за влияния санкций и российские сыры сейчас не в меньшинстве. Но цены на хороший … Читать далее

Домашнюю сметану люди делают с тех пор, как приручили коров, коз и овец и стали получать от них молоко. С тех пор производство кисломолочного продукта не претерпело значительных изменений, за исключением усовершенствования технологического процесса … Читать далее

Чечевицу на востоке не случайно называют хлебом для бедных. Содержанием белка эта удивительная разноцветная крупа на самом деле может потягаться с говядиной. Из бобового растения готовят прекрасные гарниры, супы, лепешки, каши. Несмотря на близкое … Читать далее

Рис для многих является любимым гарниром, и это не удивительно. Нежная, рассыпчатая крупа отлично сочетается с рыбой, овощами или мясом. Кроме того, рисовая крупа очень полезна. В ней содержится витамины группы Е, В и РР, а также все необходимые … Читать далее