Торт без выпечки
18 октября 2009 19:55 в Кулинария
*Торт без выпечки
400 гр печенья,
0,5 кг творога,
1 стакан сахарного песка,
200 гр сливочного масла,
3 ст ложки какао-порошка,
2 ст ложки изюма,
0,5 стакана орехов,
1 плитка шоколада.
Творог растереть с сахаром и маслом. Разделить массу на две части: в одну добавить изюм, в другую какао порошок. Печенье выложить на блюдо, предварительно обмакнув его в холодный чай.
Выложить слой творожной массы с изюмом, затем слой печенья, слой шоколадно-творожной массы и сверху вновь выложить слой печенья. Торт залить шоколадной глазурью полученной из растопленного шоколада, и посыпать рубленными обжаренными орехами. Поставить в холодильник на 1 час.