Десерты

Всем добрый вечер! Сегодня с рецептом. Люблю эти сухарики: в чае хорошо размокают, ароматные, рассыпчатые, вкусные не оторваться и получается много! Нам на четыре дня хватает. 2 яйца куриных + щепотка соли + 1 стакан сахара + ваниль = взбить в миске + … Читать далее

Девушки, добрый вечер всем! На день рождения ребенку буду печь бисквитный торт, сверху сливочный крем и хочу украсить свежей малиной. Подскажите, кто делал, как сохранить малину, чтобы сок не дала и не потеряла форму на торте в холодильнике?

Девушки, всем добрый вечер! Кто пробовал обычные вафли на простой сковородке делать? Ребенок давно просит, хотела трубочек со сгущенкой наделать. Наподобие таких (нашла фото, а рецепта нет) У меня есть блинная и гриль сковородка. На какой можно попробовать … Читать далее

Девушки, всем привет! Нашла очень привлекательные рецепты бисквитных тортиков с разными украшениями. Но у меня нет, как там написано, кольца раздвижного для выпечки. Скажите, обычная круглая форма с дном подойдет? Не пойму в чем отличие, или донышко … Читать далее

Девушки, всем добрый вечер! Если в холодильнике задержались 300 грамм кефира и случайно найдется пара столовых ложек какао — этого достаточно для вкусного торта! — 2 куриных яйца — 1 стакан сахарного песка — 35 мл растительного масла Смешать в … Читать далее

Всем привет! У меня на одну выпечку улетает 1 пакетик ванильного сахара, а вот кристаллический ванилин лежит с незапамятных времен. Выгоднее тогда ванилин покупать? Для чего вы используете ванилин, а для чего ванильный сахар? Есть разница?

Девочки, всем привет! Как загустить крем для торта? Сбила сметану с сахаром — она расслоилась и потекла. Может быть, нужно было муки туда добавить? Чем вы загущаете крем?

Всем привет! Кэроб — это отличная альтернатива сахару и притом полезная! Кто худеет или находится на правильном питании, обязательно присмотритесь к кэробу. Это сладкие стручки рожкового дерева. В перемолотом виде по виду похожи на какао, а на вкус … Читать далее

Добрый вечер, девушки! Напекла себе «плюшек» ))) Детям лучше делать без кофе, а себе можно ни в чем не отказывать. Очень вкусные, ароматные, миниатюрные бисквитики, слегка твердые. Украсят любое чаепитие и на столе будут смотреться чудесно! Рецепт … Читать далее

Добрый день всем! Вчера напекли с ребенком «шампиньонов». Вот такие они вышли: Сразу скажу они НЕ должны быть румяными. Печеньки на крахмале. После выпечки они должны стать БЕЛЫМИ 🙃 Чтобы не трескались, можно уменьшить количество муки. Внутри … Читать далее