Несладкая выпечка

Быстрый пирог на обед? Рецепт: кефир:0.5мл, майонез 2 ст.л., 2 яйца, соль 1ч.л, сахар 1/2 ч.л, сода 1ч.л, мука 200гр. Начинка: картофель кружочками, колбаску, морковку и лук обжарить. В форму смазать маслом, налить немного теста, выложить кружочки картофеля, … Читать далее

Для теста: Стакан воды,1 желток, пол чайной ложки соли, подсолнечное масло 3 ст.ложки, мука сколько возьмет.Замешиваем тугое тесто, оставляем минут на 30 отлежаться. Начинка: фарш(любой)у меня говядина 500 гр.,3 луковицы средних, соль, перец по вкусу, … Читать далее

Самса по узбекски) Ингредиенты: 400 мл воды, пол ч.л соли, мука (сколько возьмет), сливочное масло 150 гр., фарш 500-600 грамм, пара крупных луковиц, соль перец по вкусу, пара желтков. Тесто: Вода теплая,(у меня 2 стакана) можно меньше.Смешиваем … Читать далее

6 шт ср картофелин натереть на терке, добавить соль перец, вмешать в эту смесь 1 яйцо, сметана 4 ст л ,50 гр натертого сыра и 3 зуб натертого чеснока.все тщательно перемешать. Выложить на смазанную маслом форму, сверху покрыть смесью( 50 гр натертого … Читать далее

Пирог «Цветы» с беконом и сыром завораживает своим ароматом домашней выпечки, очень вкусный и сытный. Тесто получается пышное и воздушное.Ингредиенты:Мука — 520 гМолоко — 360 млМасло сливочное — 60 гСахар — 30 гСоль — 10 гДрожжи (сухие быстрорастворимые … Читать далее

Хочется быстро и вкусно, не банально котлетки с рисом и т.д. ...... Вот мой недавний быстрый и вкусный))) Ленивый хачапури, время приготовления 20 мин.200 г твердого сыра, 200 г сметаны, 3 яйца, 2 столовые ложки с горкой муки, пучок укропа, соль, специи, … Читать далее

В интернете постоянно мелькает рецепт быстрой пиццы подобный: Быстрая пицца на противне Это рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную … Читать далее

Испекла я сегодня. Пока ходила за тел чтобы сфоткать муж уже уголок подьел)))). Вообще пироги моё слабое место из за теста. Но в этот раз оно получилось прямо вкусняцкое, наверное из за того что не задумано быть пышным.Рекомендую однозначно всем (особенно … Читать далее

Конечно, это не совсем настоящее хачапури:) но по вкусу похоже. Делается элементарно:1 яйцо, 200 мл молока, 185 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя (я заменяла гашеной содой), 200 г тертого сыра сулугуни (у меня был только Пошехонский, и то грамм 100 от силы … Читать далее

450 г Мука пшеничная2 ст. л. Молоко сухое( не добавляла)1.5 ст. л. Сахар1 ч. л. Соль250 мл Сыворотка2 ст. л. Масло растительное( использовала оливковое)1 ч. л. Дрожжи1 шт Лук репчатый1 зуб. ЧеснокПриготовить опару: сыворотку подогреть, добавить сахар, … Читать далее