Пицца на скорую руку

Девочки, приготовить эту пиццу очень быстро! И тесто не надо замешивать. Для этого нужно:

1. Тесто- 4 яйца, 4 ст.ложки майонеза, 4 ст. ложки муки. Всё тщательно перемешать и вылить в форму, смазанную маслом

2. Начинка- для начинки сойдет всё что угодно, я обычно кидаю всё что есть в холодильнике, особенно если какие-то продукты остались от другого блюда, н-р, немного колбасы копчёной, немного вареной, грибы, помидоры, сыр. Все ингридиенты выкладываем на вылитое тесто и запекаем в духовке минут 15-20. вашим домашним понравится!

Приятного аппетита!


Интересные разделы сообщества

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
RUMBA

Пицца-минутка или быстрая пицца на сковороде за 10 минут. Что понадобится: *раст. масло – 1 ст. ложка; *мука – 9 ст.л без горки; *колбаса сырокопчёная – 100 г; *колбаса вареная — 100 г; *твёрдый сыр – 150 г; *яйца куриные – 2 шт.; *майонез – 4 ст. л; *сметана – 4 ст. л; *помидор – 1 шт. *оливки или маслины; *кетчуп или томатная паста — 1 ст. л; *лук-репка — 1 шт. *маринованные огурцы – 1 шт.; В глубокой миске смешиваются майонез со сметаной. После к ним добавляются яйца, смесь взбивается до состояния однородности. Насыпаем просеянную муку и перемешиваем ещё раз. Берём сковороду, смазываем полностью маслом и выкладываем на неё тесто. Колбаса с/к режется тонкими ломтиками или кубиками (у меня вареная колбаса натерта на терке) и кладётся туда же. Затем идут нарезанные ломтиками помидоры, огурцы, лук-репка полукольцами, оливки, огурцы, после чего блюдо посыпается натёртым на крупной тёрке сыром. Жарим от 7 до 10 минут, пока продукт полностью не расплавится. P. S. у меня без помидоров. 🍅
Пожаловаться
RUMBA

Фото не выкладываются в пост почему-то, поэтому кинула в комментарии)

Пожаловаться
Яська МамочкаМарка
RUMBA 

Надо попробовать) я как раз не люблю долго возится?

Пожаловаться
Юляша
RUMBA 

а крышку закрывать?

Пожаловаться
RUMBA
Юляша 

Да и готовить на среднем огне

Пожаловаться
Юляша

спасибо

Пожаловаться
Анна
RUMBA 

Приготовила… огонь… спасибо?

Пожаловаться
RUMBA
Анна 

Я рада, что получилось и понравилось. Легко, быстро, сытно, вкусно! ?

Пожаловаться
Алекс
RUMBA 

?

Пожаловаться

Пицца «Минутка»

Ингредиенты:

Яйцо — 2 шт

Майонез — 4 ст. л.

Сметанa — 4 ст. л.

Мука (без горки) — 9 ст. л.

Сыр

Колбаса

Грибы (По желанию)

Помидор

Приготовление:

1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез

2. Тесто получается жидкое, как сметана

3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку.

У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы

4. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра.

Ставим сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.

5. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова

6. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус.

Пожаловаться
Лена
▂▃▅▆Ходячая Эмоция▆▅▃▂ 

я вообще любитель жирной и вредной пищи. попробовала приготовить как то такую. и, не смотря на мою любовь и привычке к вреднятинам, эта свела мой желудок с ума. слишком жирная

Пожаловаться
Лена 
Посмотрим. Гая то это есть не буду нельзя мне это ). А мужу почему бы и нет?))).
Пожаловаться
ЭлКа
▂▃▅▆Ходячая Эмоция▆▅▃▂ 
Худеть закончу, попробую приготовить) В закладки.
Пожаловаться
СамкаБогомола
▂▃▅▆Ходячая Эмоция▆▅▃▂ 

я делала такую.мне бы может и понравилось, если бы не было в моей кулинар.тетрадке другого рецепта пиццы.жирно получается, сильно калорийно, и все таки на пиццу настоящую мало похоже.так сказать, на вкус и цвет товарищей нет)

Пожаловаться
Татьяна Яковлева
▂▃▅▆Ходячая Эмоция▆▅▃▂ 

Вот еще быстрее)

Берем толстый лаваш и срезам у него верх, если лаваш очень пышный, можно разрезать вдоль на две части.Смазать нашу заготовку томатным соусом или майонезом с кетчупом — на ваш выбор.Посыпать небольшим количеством тертого сыра. Разложить начинку(колбаса, бекон, помидоры и т.д.). И в духовку на 10 минут)

Пожаловаться
Татьяна Яковлева 
У меня духовка не работает, поэтому импровизирую все без нее )))
Пожаловаться
Валерия
▂▃▅▆Ходячая Эмоция▆▅▃▂ 
Я делала, круто быстро перекусить
Пожаловаться
оля
▂▃▅▆Ходячая Эмоция▆▅▃▂ 

жирновато, на мой взгляд… и майонезы совсем не ем… интересно, а в место колбас грудку или любое мяско вареное и без майонеза))))

Пожаловаться
оля 
Не знаю, поимпровизируй )))
Пожаловаться
МамочкаСыночки
▂▃▅▆Ходячая Эмоция▆▅▃▂ 
Она совсем мягкая получается, насколько понимаю?
Пожаловаться
МамочкаСыночки 
Ну да, я еще не пробовала.
Пожаловаться
КSЮWА

Приятного вам аппетита

Пожаловаться
Маманя
КSЮWА 

ох умерла, серьезно пицца получится?))))))))))))))

Пожаловаться
КSЮWА
Маманя 
думаю да, сегодня попробую...
Пожаловаться
Валентина Аршинова
Маманя 
отпишись потом можешь с фото)))
Пожаловаться
КSЮWА
Маманя 
вот я сделала


мне понравилось и мужу тоже
Пожаловаться
Маманя

Я СДЕЛАЮ КАК-НИТЬ

Пожаловаться
КSЮWА
Маманя 
только я начинки мало положила видно теста много, а ваще вкусно тесто мягкое прям тает во рту
Пожаловаться
Скоромама
КSЮWА 

Пожаловаться
КSЮWА
Скоромама 

получилась))))фото выше..

Пожаловаться
Валентина Аршинова
КSЮWА 
Пожаловаться
КSЮWА
Валентина Аршинова 
получилась))))фото выше..
Пожаловаться
Eugenita
КSЮWА 

надо испробовать! ты делала?

Пожаловаться
КSЮWА
Eugenita 
да фото выше в коментах...
Пожаловаться
Eugenita

прикольно!

Пожаловаться
Натали
КSЮWА 

Пожаловаться
Галина
КSЮWА 
попробую)

Пожаловаться
СчаЗтьеЕсть
КSЮWА 

Надо будет тоже попробовать! Комменты классные!

Пожаловаться
Mari4ka
КSЮWА 

Никогда не видела, но попробую!)

Пожаловаться
СладkaяЧеpничka

Обалденно быстрая и обалденно вкусная)

1 яйцо

2 столовых ложки майонеза

2 столовых ложки сметаны

1/5 ложки соды погашенной уксусом

4 столовых ложки муки

сфоткала)

Пожаловаться
СладkaяЧеpничka
начинка фарш с томатным соусом обжаренный. сыр и зелень
Пожаловаться
ТётяМотя
СладkaяЧеpничka 
а начинка не описана вроде
Пожаловаться
Виктория
СладkaяЧеpничka 
на сковородке?
Пожаловаться
СладkaяЧеpничka
Виктория 
ага
Пожаловаться
Лилия
СладkaяЧеpничka 
и чё и как? способ приготовления то
Пожаловаться
СладkaяЧеpничka
Лилия 
смешали ингридиенты и вылили на сковороду, сверху начинку и на маленький огонь
Пожаловаться
Пампося
СладkaяЧеpничka 
и тесто пропекается, не сгорит быстрее чем растает сыр?
Пожаловаться
СладkaяЧеpничka
Пампося 
на самый маленький огонь под закрытую крышку на 15-20 минут. пропекается) проверено
Пожаловаться
АяВсяТакаяВперед АволосыТакиеНазад
СладkaяЧеpничka 
Пожаловаться
МамочкаВКвадрате
СладkaяЧеpничka 
в закладочки
Пожаловаться
Аня
СладkaяЧеpничka 
ммммм. спасибо! в закладки!
Пожаловаться
Лилия
СладkaяЧеpничka 
спасибо за рецепт. Сегодня сделала мужу, только не с фаршем а с ветчиной (что было дома) и в мультиварке… Вкусно))
Пожаловаться
СладkaяЧеpничka
Лилия 
пожалуйста)
Пожаловаться
Алла
СладkaяЧеpничka 
спасибо большое! я очень люблю пиццу и быстрые рецепты! надо попробовать!
Пожаловаться
СладkaяЧеpничka
Алла 
на здоровье)
Пожаловаться
Юлия
СладkaяЧеpничka 
Я такую часто делаю)
Пожаловаться
ДаздрапермаПеркосрак

Пицца на сковороде

Ингредиенты:
Тесто:
— 1 яйцо
— 5 ложек муки
— 2 ложки сметаны
— 2 ложки майонеза (а можно и сметаны опять же:))
— чуть-чуть посолить)

Приготовление:

Тесто получается жидкое, выливаем в сковороду, намазываем соусом/кетчупом/томатной пастой, выкладываем колбасу/ветчину/сосиски и т.д. Затем можно зелень или лучок, майонез и тёртый сыр, накрываем крышкой и поглядываем, сыр расплавится, снизу подрумянится — значит готова! 

я муки меньше положила, тесто и так густое получилось…

Пожаловаться
Птиц
ДаздрапермаПеркосрак 
пробовала делать по этому рецепту, уж извините такое Г получилось
Пожаловаться
МаРмЕлАдКа
ДаздрапермаПеркосрак 

Ням-ням 

попробуем))

Пожаловаться
ДаздрапермаПеркосрак 
делала правда теста оч много поучилось, но мне и мужу понравилось
Пожаловаться
Наташа
ДаздрапермаПеркосрак 
надо попробовать, а то я все в духовке парюсь
Пожаловаться
Юляша
ДаздрапермаПеркосрак 
ням...  ням… диета блин у меня, а так бы с удовольствием попробовала бы...
Пожаловаться
Ирина Лущинская
ДаздрапермаПеркосрак 
  Я пиццу признаю только на дрожжевом тесте. Да, не быстро, но горааздо вкуснее;)
  А по этому рецепту нам чиз-кейк напомнило тесто, а есть наполовину торт-наполовину пиццу как-то на любителя оказалось. Муж тактично молча ел вместе со мной, но второй раз приготовить не просил)) Да и я не стану. На любителя в общем. Зато быстро.;)
Пожаловаться
◄Черноус►
ДаздрапермаПеркосрак 
спасибо дорогая! Мне кстати и сестра такой рецептик рекомендовала! попробую!
Пожаловаться
Илона
ДаздрапермаПеркосрак 
В закладки
Пожаловаться
Анастасия Губина
ДаздрапермаПеркосрак 
знакомые рецептики из контакта))))))ниче так, кстати, получилось
Пожаловаться
ДаздрапермаПеркосрак
Анастасия Губина 
из контакта, конечно. Сделала сейчас и вот понтавилось… Решила поделиться
Пожаловаться
Анна
ДаздрапермаПеркосрак 
попробую))
Пожаловаться
Вера Шилина
ДаздрапермаПеркосрак 
Попрбуем
Пожаловаться
Анастасия Губина
ДаздрапермаПеркосрак 
муж щас слопал, спасибо сказал.учитывая, что дико опаздывал, сделала за 10 мин.правда колбасы дома не оказалось, получилась с кабачками, вегетарианская))))))))))))))))
Пожаловаться
МэриСЧАСТЛИВАЯ
ДаздрапермаПеркосрак 
спасибо))) в закладочки) попробуем!
Пожаловаться
мамаЛада
ДаздрапермаПеркосрак 
Делала, быстро и вкусно!!!
Пожаловаться
Nina
Быстрая пицца) мужу на закуску к пиву) очень очень вкусно, потратила не больше 30 минут) попробуйте, вкуснятина 😍
Пожаловаться
Лина
Nina 

А рецепт?)

Пожаловаться
Nina
Лина 

2 яйца, 4 ложки сметаны, 3 ложки майонеза и 8 ложек муки, венчиком взбалтываете и на сковороду, помазать кетчупом, через мин 2 выложить колбаску, помидоры, а через мин 5 сыр, я взяла сулугуни, он тянется и очень вкусный )))

Пожаловаться
papatya
Лина 

А тесто с двух сторон обжарило или только с одной?) сырое не осталось?)

Пожаловаться
Nina
Лина 

Только с одной ) не осталось, можете на всякий случай подержать чуть, ножиком я ткнула для проверки))

Пожаловаться
papatya
Лина 

Поняла, спасибо!)))

Пожаловаться
Nina 

Можно рецепт?

Пожаловаться
Nina 

Можно рецептик? Давно хочу попробовать, но хотелось рецепт именно от того, кто сам делал.

Пожаловаться
Елена
Nina 

Рецепт?

Пожаловаться
Мария
Nina 

Рецепт в студию

Пожаловаться
Agent Provocateur
Nina 

???

Пожаловаться
Оля Арасланова
Nina 

Тоже) жду)

Пожаловаться
Иннеска
Nina 

Что ждать? Наверху он??я уже сохранила

Пожаловаться
Алена Павленко
Nina 

Мм))) нужно будет попробовать))) намного быстрее, чем с обычной возиться. А вкус сильно отличается?

Пожаловаться
Тата
Nina 

У меня аж в животе заурчало ?

Пожаловаться
Победа
Nina 

А на вкус как пицца?)

Пожаловаться
Nina
Победа 

Очень) нежная такая и сочная )

Пожаловаться
Катерина
Nina 

мне она понравилась в холодном виде. горячая не очень))

Пожаловаться
Ксюша
Nina 

Тесто с двух сторон?

Пожаловаться
Nina
Ксюша 

Неее, один раз вылили на сковороду и все)

Пожаловаться
Лерочка

Очень любим мы всякие вредности и вкусности, особенно пиццу. Дома мы готовим ее часто. Но иногда мне лень делать тесто и я его покупаю. И получается вот такая красота!!!

Ингредиенты: Тесто (дрожжевое, слоенное), помидоры, грибы шампиньоны консервированные, лук. майонез, кетчуп, сыр.

Противень смазываю раст. маслом, кладу на него тесто (все тесто прокалываю вилкой, чтобы сильно не вздулось), смазываю немного кетчупом, выкладываю предварительно обжаренные грибы с луком, сверху помидорки, майонез немного развожу с водой и поливаю ложкой по всей поверхности, сверху тертый сыр. Выпекается очень быстро. Минут 20. И можно лопать вкуснятину!!!

Пожаловаться
ЮлияПремудрая
Лерочка 

блин… тоже захотелось....пойду тесто из морозилки вытащу

Пожаловаться
Лерочка
ЮлияПремудрая 

Я вот тоже начитаюсь здесь, аж слюнки текут и начинаю мнить себе великим поваром!

Пожаловаться
ЮлияПремудрая

я думаю мои кони будут рады такому обеду!

Пожаловаться
Евгения
Лерочка 

о, мы тоже обожаем пиццу)))) И тоже стараемся не заморачиваться с тестом и покупаем готовое))))

Пожаловаться
Лерочка
Евгения 

Да, так проще. Но муж любит когда тесто потолще. Чтобы как кусок пирога, взял один и наелся...

Пожаловаться
Маргарита
Лерочка 

нямка какая! теперь захотелось)))

Пожаловаться
Лерочка
Маргарита 

Значит надо обязательно сделать! Себе любимой нельзя ни в чем отказывать!

Пожаловаться
Маргарита

и то верно))))

Пожаловаться
мамАня
Лерочка 
Мммм… обожаем пиццу.Я в хлебопечке тесто делаю)))А сегодня у нас пирожки)))
Пожаловаться
Лерочка
мамАня 

А вот пирожки я ни как не научусь делать!

Пожаловаться
мамАня

Если бы у меня не было хлебопечки, я бы тоже не умела до сих пор.Дрожжевое тесто тяжеловато делать.А туда запихал все ингредиенты и все)))

Пожаловаться
Женечка
Лерочка 

я почти так же делаю… только тесто сама… мммм люблю пиццу!

Пожаловаться
Лерочка
Женечка 

Да, мы тоже ее любим!

Пожаловаться
Oksana
Лерочка 

Вкуснятина!!!

Пожаловаться
Лерочка
Oksana 

Ага))))

Пожаловаться
Светлана

Ингредиенты для быстрой пиццы

  • Круглый лаваш (лучше кукурузный) – 4 листа
  • Сыр моцарела – 2 шарика с кулак
  • Сыр твердый (любой не сычужный) – 200 гр.
  • Грибы шампиньоны – 150 гр.
  • Перец салатный – 1 шт.
  • Томатный соус (краснодарский или домашний) – 150 мл.
  • Специи – базилик, орегано, тимьян, чабер – по ¼ чайной ложки каждой
  • Как приготовить быструю пиццу на мангале

    Готовим ингредиенты

    1. Грибы и перец нарезать как можно тоньше пластинками
    2. Сыр моцарелу выбрать лучше мягкий, тот который хранится в рассоле. Такой сыр плохо трется, поэтому его лучше порезать как можно тоньше.
    3. Твердый сыр можно потереть, или сразу же купить тонко-нашинкованным.
    4. Томатный соус смешать со специями.

    Собираем пиццу

    1. Взять один круглый лаваш, и положить его на стол, или сразу же на противень/решетку для мангала.
    2. На лаваш равномерно разложить порезанный сыр моцарелу (половину заготовленного количества).
    3. Смазать сверху томатным соусом со специями (половиной заготовленного объема).
    4. Разложить равномерно грибы и перец.
    5. Посыпать сверху тертым твердым сыром (или разложить тонко-нарезанные пластины).
    6. Закрыть пиццу вторым лавашем. Быстрая пицца готова для выпекания в духовке или на углях в мангале.
    7. Жарим/печем пиццу

      1. Жарить пиццу в решетке для мангала на углях с каждой стороны пока на лаваше не будет небольших почернений от жара. Потребуется около 1-4 минут на сторону (в зависимости от жара углей).
      2. Или запечь пиццу из лаваша в духовке. Для этого просто разместите лаваш с начинкой на противне и запекайте пиццу в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 5 минут. Затем переложите с противня на тарелку, чтобы снизу оказался лаваш, который был сверху при запекании.
      3. Повторить все описанное выше с оставшимися двумя лавашами и ингредиентами.
      4. Ваша супер-быстрая пицца из лаваша готова!
Пожаловаться
Ифигения
Светлана 

Интересно. Но мне больше нравится рецепты по-вегану, т.к. их меньше, найти бывает не так то и просто что-то интересное. Спасибо. Закуплюсь в интернет-магазине, хочется что-нибудь сладкое из ваших рецептов сделать.

Пожаловаться
Наталья
Светлана 

Аву сменила?

А я думала еще кто то появился уважающий полезное питание

Пожаловаться
Светлана
Наталья 

Ага. Это у меня летний вариант )) Ну и вообще — борюсь с колючим характером )))

Пожаловаться
Солнечная
Светлана 
ммм… интересно… что за моцарелла? не разу не ела)))
Пожаловаться
Светлана
Солнечная 

Пожаловаться
Солнечная
Светлана 
Я использую адыгейский домашнего приготовления)))
Пожаловаться
Южанка

Перепробовали много быстрых рецептов пиццы, то готовила на сковороде, то на готовых основах в духовке, делала заготовки впрок сама, чтобы достать и согреть.
Но вот последнее время, точнее в последнее полное его отсутствие, готовлю так))

Все вместе занимает 3 минуты- 2 на подготовку: мажем основу соусом, режем колбасу, по вкусу можно добавить помидоры, перец и тд, и трем сыр, и минуту готовим в микроволновке.

Дочка у нас неежка, поэтому вариант на фото можно было назвать «дочкина пицца»😁 колбаса соус сыр и ничего лишнего)
Основа мексиканские лепешки. 6 штук в упаковке = 6 пицц на столе))

Пожаловаться
Ангелина
Южанка 

Спасибо!

Пожаловаться
Элина
Южанка 

Спасибо, класс!)

Пожаловаться
Элечка
Южанка 

Ух ты спасибо))))

Пожаловаться
ольга
Южанка 

Ой как круто

Пожаловаться
Настасья
Южанка 

Только состав этих лепешек?

Пожаловаться
Анастасия
Южанка 

Вот я вчера делала из них пиццу?

Пожаловаться
Южанка
Анастасия 

Ну вот это хорошо, не одной мне такая идея пришла в голову)) хочу сделать буритто

Пожаловаться
Катерина
Южанка 

Ух ты!

Пожаловаться
Мамуська-Красотуська
Южанка 

А у нас продаются плиты.Такая лепешки с полностью.Она разделяется на 2 части и есть 2 основы.Я тоже на ней делаю пицу

Пожаловаться
МаринаМалиновая
Южанка 

Состав у этих лепешек только не очень(( тоже хотела их купить, но передумала ?

Пожаловаться
Калина
Южанка 

Я люблю эти тортильяс. Делаю с ними куриную кесадилью на сковороде

Пожаловаться
Клавиатура Мониторовна
Южанка 

У меня сын сам такие делает))

Пожаловаться
Оксана
Южанка 

Супер рецепт!!! СПАСИБО!!!

Пожаловаться
Алексей
Южанка 

Спасибо за рецепт. Мы делаем на основах для пицы (и не дорого, и сытно), а лепешки уж больно тонки как-то не по русски. Хотя, пока пишу подумал — а почему бы не попробовать свернуть в рулет!? Думаю, так и сделаю. Спасибо за идею. Растите здоровыми!

Пожаловаться
Альбина Гришко
Южанка 

А мне не нравятся эти лепёшки. Состав у них ужасный, и запах уксуса присутствует. Все-таки лучше взять слоеное тесто)

Пожаловаться
Leann
Южанка 

Состав у лепёшек отвратителтный. Одни ешки, я бы не стала рекомендовать такое детям на бебике.

Пожаловаться
Оксана Новикова
Leann 

Согласна. Если уж тут кому-то что-то советовать, то уж быть уверенным в полезности продукта… Тем более для деток готовить...
Ау, мамы!!! Не гонитесь за быстротой и легкостью приготовления, подумайте лучше о здоровье ребенка!!!

Пожаловаться
Евгения Наконечная

Отличный завтрак, или ужин, или перекус. В нашей семье воскресный завтрак такой пиццей — уже традиция!

Чем мне не нравится обычная пицца, так это тестом: дрожжевое — слишком сухое и толстое, слоёное — никогда не пропекается и крошится. В моей новой пицце тесто очень вкусное!

Итак, пицца на двоих:

2 яйца, 4 ст. ложки муки (с горкой), 2 ст. ложки майонеза или сметаны смешать. можно добавить немного воды. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.

Тесто выливаем на разогретую сковороду, чуть-чуть смазанную маслом (Если сковорода керамическая, то можно без масла, так как оно ещё выделяется из майонеза). Сверху любую начинку. У меня фарш или грибы, обжаренные с луком и морковкой, солёные огурчики. Сверху тёртый сыр. Накрываем крышкой и на медленном огне готовим, пока сыр не расплавиться, а края не подрумянятся.

Всё! Приятного аппетита!

Пожаловаться
Юлия
Евгения Наконечная 

здорово! интересный рецептик! спасибо, возьму на заметку)

Пожаловаться
Катерина
Евгения Наконечная 

да, я такую готовила несколько раз с ветчиной, помидорами и сыром) правда муж говорит, что на омлет больше похоже, но ему нравится))

Пожаловаться
Юля
Евгения Наконечная 

в закладки

Пожаловаться
Евгения
Евгения Наконечная 

закладочки)))

Пожаловаться
Екатерина
Евгения Наконечная 

Попробую

Пожаловаться
Татьяна
Евгения Наконечная 
Пожаловаться
ЮЛИЯ
Евгения Наконечная 

возьмем на заметку!!!!

Пожаловаться
Елена Шаланкова
Евгения Наконечная 

Пожаловаться
Kasya
Евгения Наконечная 

Надо попробовать

Пожаловаться
Елена
Евгения Наконечная 

действительно вкусно я пробовала!!!и быстро и вкусно

Пожаловаться
ХочухаНаМоре
Евгения Наконечная 

спасибо, в закладки!!!

Пожаловаться
Оксана Бобровская
Евгения Наконечная 

Спасибо! Надо попробобовать на голодный желудок любой рецепт вкусный :)

Пожаловаться
Надежда
Евгения Наконечная 

Попробуем)))

Пожаловаться
Елена
Евгения Наконечная 

спасибо! мне как раз такого простого рецепта пиццы не хватало) я обычно всегда дрожжевое делаю — долго получается...

Пожаловаться
Светлана КурскМосква
Евгения Наконечная 

часто готовлю её и кстати отличный вариант чтобы взять в дорогу.

Пожаловаться
Никник

Первый секрет заключается в том, что пиццу делает соус. Повара охраняют друг от друга точные секреты соуса для пиццы, потому что от него зависит 90% успеха приготовления пиццы. Один из вкуснейших соусов готовится всего две минуты: в емкость выкладываются помидоры в собственном соку, в них насыпается довольно большое количество орегано, соль и перец, а также добавляется оливковое масло. В соус для пиццы никогда нельзя добавлять кетчуп, потому что это холодный соус и в раскаленной духовке он испортится.

Второй секрет – сыр, идеальный сыр для пиццы – моцарелла. Если вы хотите добиться вкуса, похожего на итальянское блюдо, подойдет не всякая моцарелла, а только та, что пожелтее и находится в упаковке без рассола.

Третий, не менее важный секрет пиццы, это тесто. Оказывается, приготовить правильное тесто также легко, как и правильный соус. Для порции теста необходимо взять 200-250 грамм муки и в 4 раза меньше воды, по щепотки соли и сахара, немного сухих дрожжей, столовую ложку оливкового масла. Все эти ингредиенты необходимо вымесить и в итоге у вас в руках будет готовое тесто. Если позаботиться о тесте заранее, например, вечером, то на приготовление быстрой пиццы утром уйдет не более 15 минут.

Для того чтобы быстро испечь пиццу, необходимо поставить духовку на разогрев до 220 градусов, раскатать блин из теста, полить его приготовленным соусом, посыпать тертым сыром и сверху выложить оливки. Процесс подготовки пиццы займет не более 5 минут, и всего 10 минут понадобится на то, чтобы запечь ее в разогретой духовке. Готовая пицца будет красивой и вкусной, а ее процесс приготовления доставит вам удовольствие, а не хлопоты, как это принято считать. Не отказывайте себе в хорошем начале дня!

Пожаловаться
Тутси
Никник 

ох пиццы захотелось, но я на диете

Пожаловаться
Никник
Тутси 
а мне после стресса совсем ничего не хочется, приехала сегодня к родне, а у них холодец(я его обожаю, и сто лет уже не готовила), ну как я налетела на эту тарелочку и в итоге съела три ложечки, больше нелезет ничего((((зато вот мандаринок захотела и уплела почти кг сама))))
Пожаловаться
Тутси
да сама на нервах, к вечеру немного успокоилась и аппетит почувствовала, дочка на зубы что ли температурит 39, только 3 недели прошло как вернулись из больницы, с бронхитом с ней лежали
Пожаловаться
Никник
Тутси 

самое нехорошее когда детки болеют((выздоравливайте скорее, мы тоже лечимся

Пожаловаться
Тутси
спасибо и вы
Пожаловаться
Маришка
Никник 

Спасибо) давно хотела научиться делать пиццу)

Пожаловаться
Евгения Зуева
Никник 
Мммм… вкуснотав закладочки, сча слюной изойду, хотя только с кухни, макароны по-флотски с хлебом, чай с бубликами, пара мандарин, чего ещё нужно беременной женщине для счастья, ПИЦЦЫ!!!!
Пожаловаться
Никник
Евгения Зуева 
о я тоже сегодня сделала всем макороны по флотцки, вкуснота, и мандаринок перекусиланаконец начала я кушать, а то ничего не лезло
Пожаловаться
Ира
Никник 
Эх… пиццы бы сейчас:))))
Пожаловаться
Девочки, подскадите самое простое и быстрое проверенное тесто для пиццы. Так захотелось, что прям сума сойду сейчас))) А чет в инете какие-то рецепты не очень(((
Пожаловаться
Ольга
Кристина 
Мука, молоко, соль.
Пожаловаться
МалинаВареньевна
Кристина 

а я вот сижу жду свою пиццу, в духовке пока она. Делала по рецепту из инета

Пожаловаться
МалинаВареньевна 
Дрожжевое тесто?
Пожаловаться
МалинаВареньевна

да

Пожаловаться
МалинаВареньевна 
Нам нельзя дрожжи ((
Пожаловаться
МалинаВареньевна

почему?

Пожаловаться
Ольга
Кристина 


https://www.baby.ru/blogs/post/14174915/

Пожаловаться
Ольга

мёд можно заменить сахаром и соль автор забыла написать-треть ч.л..

как узнала этот рецепт, так все годы его и делаю, безумно вкусно и быстро

Пожаловаться
Ольга 
А если дрожжи не добавлять, как думаете, получится тесто?
Пожаловаться
Ольга 
Оооочень вкусная))) и не жирная
Пожаловаться
Аллергия у сына…
Пожаловаться
Ольга
Кристина 

нет, будет жесткое, сейчас поищу, вроде что то было другое

Пожаловаться
Ольга
Кристина 


https://www.baby.ru/community/view/125557/forum/post/58485071/

Пожаловаться
Я много раз хотела сделать такую… А вы пробовали?
Пожаловаться
Ольга
Кристина 

нет, потому что нам на четверых мало, сразу
противень делаем.

Пожаловаться
Ольга
Кристина 

но попробовать можно

Пожаловаться
Спасибо)) сделала одну такую дрожжевую, жду теперь))) и быструю мелкому в сковородке)) Ему понравилась)
Пожаловаться
Ульяна Курочкина
Кристина 

оооо, я в этом не спец

Пожаловаться
Ольга
Кристина 

в сковороде получилась вкусная???

Пожаловаться
Да, но жирновата… Много не съешь
Пожаловаться
Ольчетта
Кристина 

Пачка маргарина, 200 г сметаны, 400 г муки. Очень вкусно) Сегодня вот кушали.

Пожаловаться
Ольчетта 
Завтра сделаю)))) спасибо))
Пожаловаться
Ольчетта 
А тесто тонкое раскатывать? И сколько минут в духовке?
Пожаловаться
Ольчетта

Не совсем тонко. Средненько так. Минут 20 при 180 С.

Пожаловаться
Елена Петровна

Тесто: 2 стакана муки, 1 яйцо, по 1 чайной ложке сахара, соли и сухих дрожжей. Примерно полстакана воды.  Соус: 4 ст.ложки майонеза +1 ст.ложка томатной пасты( кетчупа)  Начинка: 4 крупных помидора, 250 грамм колбасы, 300 грамм сыра, пучок зелени( я ещё добавляю зелёный лук)  Приготовление: замесить тесто, поставить в тепло на 10-15 мин( всё смешать и потихоньку вливать воду, пока не получится комок теста) Нарезать полукольцами помидоры, прямоугольничками- колбасу, мелко- зелень, сыр натереть. тонко раскатать тесто, выложить на смазанный противень, намазать соусом, выложить кругами помидоры-колбасу, посыпать зеленью, сыром. выпекать всего 10 минут в духовке при 200 градусах . 

Пожаловаться
Лёка
Елена Петровна 
Оч классно!!!
Пожаловаться
Елена Петровна
Лёка 
Главное, что вкусно. И достаточно сытно и не каллорийно.
Пожаловаться
Фиалка Белая
Елена Петровна 
так кушать сразу захотелось)))
Пожаловаться
Елена Петровна
Фиалка Белая 
20 минут делов. Я сейчас ем…
Пожаловаться
Валерия Ситова
Елена Петровна 
Спасибо)
Пожаловаться
Елена Петровна
Валерия Ситова 
На здоровье!
Пожаловаться
Виктория
Елена Петровна 
В закладки. Спасибо.
Пожаловаться
Виктория
Елена Петровна 
спасибо за рецептик!!! в закладки!!!
Пожаловаться
Солнечная
Елена Петровна 
очень красивая пицца и рецепт вкусный 
Пожаловаться
Юлия
Елена Петровна 
Отправила в закладкиОч пригодится
Пожаловаться
Катерина
Елена Петровна 
Супер!!!
Пожаловаться
ツ❣Машулька❣ツ
Елена Петровна 
Пожаловаться
Анна
Елена Петровна 
Классно, так слои укладываете. Мы тоже любим пиццу, только я тесто покупаю, вот и сегодня делала. Но покупное тесто получается жесткое и пицца получилась деревянная. Спасибо за рецепт!
Пожаловаться
Алеся Катанаева
Елена Петровна 
Супер-рецепт! в закладочки добавила)))завтра буду готовить))детки-просто чудо)))эти глазюки)))
Пожаловаться
Елена Петровна
Алеся Катанаева 
На здоровье! А глазюки у всех папины…
Пожаловаться
Ирина
Елена Петровна 
спасибо, сын очень любит пиццу, я её обычно из слоеного покупного теста делала, пока в закладки… что-то мне нездоровится, не хочется печь…
Пожаловаться
Елена Петровна
Ирина 
Мы раньше в Ашане покупали всё время. А у моей кумы сестра вышла замуж за ресторатора, отдыхали у них в ресторане, вот я до их повара-итальянца и докопалась ( я если когда выпью- всем мозг могу вынести). Он мне и дал рецепт, как на дому делать…
Пожаловаться
ВЕСНУШКА
Елена Петровна 

Обожаю пиццу. И дети очень любят. Будем и ваш рецепт пробовать, спасибо.

Пожаловаться
Елена Петровна
ВЕСНУШКА 

На здоровье! Сейчас, в жару, у нас на столе каждый день, только начинки выдумываем разные

Пожаловаться
СладkaяЧеpничka

готовила не очень давно, вообще часто теперь её делаю, очень быстро, а главное вкусно! делюсь фото (личное))

ну и рецептом))

Для теста на одну пиццу нам понадобится:

1 яйцо

2 столовых ложки майонеза

2 столовых ложки сметаны

½ ложки соды погашенной уксусом

4 столовых ложки муки

Можно немного соли добавить, но я не солила, так как начинка вполне солёная и майонез в тесте тоже.

Начинаем волшебство. Разбиваем яйцо в кису и добавляем 2 ложки сметаны

Потом майонез и перемешиваем вилкой. Гасим соду уксусом и выливаем в смесь

Всыпаем  4 столовых ложки муки и хорошо перемешиваем. Для начинки я пожарила фарш из бедра индейки, с томатно чесночным соусом 

Смазываем чугунную сковороду маслом растительным обильно ( края тоже) и выливаем тесто на сковороду

Сверху выкладываем начинку, сыр и зелень. Закрываем крышку, ставим самый маленький огонь и выключаем сковороду ровно через 20 минут. Пока пицца готовится крышку не открываем. После выключения дадим постоять 10 минут и наслаждаемся  вкусом

Пожаловаться
МанговКосмосе
СладkaяЧеpничka 
тесто невкусное получается.. 
Пожаловаться
СладkaяЧеpничka
МанговКосмосе 
ну это ваше субъективное мнение) сталкиваюсь с такой точкой зрения в первый раз)
Пожаловаться
МанговКосмосе
готовила по этому рецепту 2 раза… больше переводить продукты не хочу
Пожаловаться
СладkaяЧеpничka
МанговКосмосе 
уже ответила вам на это)
Пожаловаться
Наталья Бондарева
СладkaяЧеpничka 
Спасибо))))   Попробую!
Пожаловаться
СладkaяЧеpничka
Наталья Бондарева 
Пожалуйста!
Пожаловаться
Cветлана
СладkaяЧеpничka 
ну вот, раздракониииииииила!… яйца-нет… забыла купить сегодня! Спасибо за рецептик- завтра такой попробую!
Пожаловаться
СладkaяЧеpничka
Cветлана 
пожалуйста!
Пожаловаться
Ольга
СладkaяЧеpничka 
Спасибо за рецепт!
Пожаловаться
СладkaяЧеpничka
Ольга 
пожалуйста)
Пожаловаться
Natali Vernum
СладkaяЧеpничka 
В закладки)))
Пожаловаться
ОлькаДонорПозитива
СладkaяЧеpничka 
Давно хочу сделать! Тесто получается нежное, мягкое или хрустящее??
Пожаловаться
СладkaяЧеpничka
ОлькаДонорПозитива 
ну если держать столько сколькоя напилала, то нежное)
Пожаловаться
ОлькаДонорПозитива
Ммммм, заманила меня! Свекруха свалит в деревню и сделаем себе)) А сковородку какую примерно надо по диаметру?
Пожаловаться
-Светлана-
СладkaяЧеpничka 
в закладки. ) Спасибо!
Пожаловаться
Анютка
СладkaяЧеpничka 
о, я похожим образом омлет делаю, только все перемешиваю. тесто очень даже вкусное
Пожаловаться
Нинэлька
СладkaяЧеpничka 
мне тоже понравилась такая, тесто вообще быстро быстро готовится, только я вегетарианскую делаю.
Пожаловаться
ЦаревнаНесмеяна
СладkaяЧеpничka 
Пожаловаться
Ирина
СладkaяЧеpничka 
Спасибо за рецепт)))В закладки
Пожаловаться
Buzzy

Пицца... название этого блюда просто ласкает слух, ведь оно настолько сочное и аппетитное, что вряд ли в мире найдется хоть один человек, который не любит пиццу.

Однако, не следует забывать о том, что помимо вкуса, такая выпечка еще и очень калорийна, поэтому на ночь ее употреблять не рекомендуется. Ну а с утра не побаловать своих родных таким блюдом будет просто грехом, ведь оно готовится за 10-15 минут и состоит из минимума продуктов. Да, именно из минимума, ведь пицца хороша тем, что для ее начинки необходимо совсем немного ингредиентов.

Чтобы убедится в бюджетности такой выпечки, давайте попробуем ее приготовить вместе!

Нам потребуется:

- 1 лист тонкого лаваша;

- 200 г копченой колбасы;

- 1 помидор;

- 100 г твердого сыра;

- 2-3 стебля зеленого лука;

- 2 ст.л. майонеза;

- 2 ст.л. кетчупа;

- 2 щепотки соли.

Как прекрасно, что для создания такой пиццы нет необходимости возится с приготовлением теста - тонкий лаваш можно приобрести в любом магазине или супермаркете по приемлемой цене. Для создания пиццы на лаваше вам потребуется всего лишь 1 лист этого тонкого мучного изделия. Сложите его вдвое и вырежьте круглое основание той формы, в которой собираетесь готовить пиццу. При этом слегка выступайте за края, чтобы основа из теста у вас получилась с бортиками. Не обязательно придерживаться ровных круглых линий - лаваш будет съеден в любом виде.

Затем натрите на мелкой терке твердый сыр. Для такой выпечки лучше всего подойдет "Российский", "Голландский" или "Охтырский" сорта. Визуально разделите натертую сырную массу на три части.

Поместите в форму один круг лаваша и сразу же посыпьте ее одной частью натертого сыра.

Далее смешайте в емкости майонез и кетчуп.

Поместите на слой сыра еще один круг из теста и обмажьте его подготовленной смесью соусов. Таким образом ваша основа станет двойной с прослойкой из сыра, что позволит ей выдержать нагрузку в виде начинки.

Снова посыпьте заготовку для пиццы сыром, оставляя его небольшую часть для верхнего оформления.

Нарежьте копченую колбасу кружочками и выложите на сырный слой. Отдавайте предпочтение сортам "Сервелат", "Салями" и т.д., чтобы содержащийся в них жир слегка растопился при термической обработке.

Затем промойте помидор и нарежьте его четвертинками. Выложите за слоем колбасы полукругом.

Промойте стебли зеленого лука и измельчите их. Посыпьте сверху подготовленную начинку. Если планируете включить в процесс создания пиццы и пряную зелень, то ее следует оставить на потом, для посыпки уже испеченного блюда, иначе она потемнеет в духовом шкафу. Посыпьте заготовку оставшимся натертым сыром и солью. Отправьте в духовой шкаф на 5-7 минут - дольше держать пиццу не стоит, ведь она состоит из практически готовых продуктов.

Приготовленное блюдо хочется съесть одним взглядом - настолько привлекательно оно выглядит.

Не давая остыть, нарежьте пиццу на порции и подавайте к столу. На этом этапе можете ее посыпать измельченной пряной зеленью. Особенно тонко вкус выпечки раскрывается со сладким чаем - обязательно его предварительно заварите. Приятного аппетита!

Как вы успели заметить, такое популярное блюдо было приготовлено всего лишь за 15 минут, так что вы вполне успеете ее подать к завтраку - дети будут просто в восторге! Давайте все таки подсчитаем затраты по закупке продуктов:

- 1 лист лаваша - 8 руб.;

- 200 г копченой колбасы - 30 руб.;

- 1 помидор - 5 руб.;

- 100 г твердого сыра - 20 руб.;

- 2-3 стебля зеленого лука - 2 руб.;

- 2 ст.л. майонеза - 3 руб.;

- 2 ст.л. кетчупа - 3 руб.

Итого: сочная пицца на 4 порции вышла для вашего кармана в 70 руб., а 1 порция - в 18 рублей. Прекрасная бюджетная идея как для завтрака, так и на обед - угощайте своих родных по-чаще вкусными и экономными блюдами, которые вы всегда найдете на нашем сайте.

Показать ещё