Кулинария

Ни на что нет сил.. Даже на простую готовку. От готовой еды и полуфабрикатов уже воротит, это не то все, надоело и не лезет. Это все, депрессия?.. Скажите, как вы справляетесь?

Всю зиму у нас то щи, то борщ, редко - харчо.
На лето решила сменить меню.
Выбираю что сварить: зеленый борщ или окрошку на кефире))

Что у вас на первое?

Никогда не делала, хочу обтянуть торт. Маршмеллоу?

Девчонки, привет. Может, есть тут кулинары.
Готовила торт с кокосовым пюре и оно осталось. Куда применить ума не приложу. Может, кто делал какие-нибудь коктейльчики?

Девушки привет, на какой температуре сделать филе грудки цыпленка и сколько по времени, чтобы оно получилось мягкое и сочное, а не пересохло? И желательно, чтобы оно было без фольги и пакетов. Опять

Пробовала сама делать - мариновала в майонезе, а потом в панировке сырной, получается вкусно, но не так нежно как хотелось бы суховато.
Хочу попробовать магазинные замороженные. Посоветуйте самые вкусные наггетсы фирмы или где берете?

Девочки, делюсь своим рецептом домашних котлет — такие, что с пюрешкой улетают моментально!
Я вообще люблю, чтобы просто, по-домашнему, но вкусно. Вот как я делаю:

Ингредиенты:
• Фарш — 500 г (я беру смесь говядины и свинины, … Читать далее

Девочки, делюсь своим рецептом домашних котлет — такие, что с пюрешкой улетают моментально!
Я вообще люблю, чтобы просто, по-домашнему, но вкусно. Вот как я делаю:

Ингредиенты:
• Фарш — 500 г (я беру смесь говядины и свинины, … Читать далее

Подкиньте идеи)

Надо:
Творог-500 гр.
Яйца-3 шт.
Сахар-5 ст.л
Ванил.сахар-1 ч.л.
Соль-1/2 ч.л.
Манка-5 ст.л.
Сметана
Приготовление:
Творог смешать с желтками, сахаром, солью, манкой и со 100 граммами сметаны. Белки … Читать далее