Кулинария

Здpaвствyйтe.
Извинитe, чтo пишy сюдa сo всeм нe пo aдpeсy, нo yжe нe знaю кyдa eщe писaть. oчeнь нaдeюсь нa вaшe пoнимaниe.
Я пoпaл в oчeнь слoжнyю ситyaцию: oстaлся бeз paбoты, ищy нoвyю, нo пoкa бeз peзyльтaтoв. У мeня зaкaнчивaeтся eдa … Читать далее

Девочки, уже лето пришло) Поделитесь своими любимыми рецептами окрошек и других летних холодных супчиков.

Много приготовила, гости разъехались, осталось еще. Можно ли заморозить жульен с грибами и курицей и сколько он так может храниться?
В интернете читала, что обернуть пищевой пленкой каждую формочку и 4 месяца можно держать в морозилке.
Как … Читать далее

Ребенку почти 6 месяцев, решила попробовать дать индейку бабушкино лукошко. Сначала дала меньше половины чайной ложечки, потом съели кабачок 100г (тоже бабушкино лукошко), а потом столько же индейки, сколько и в первый раз. И ребенка вырвало. Все ок, … Читать далее

Ни на что нет сил.. Даже на простую готовку. От готовой еды и полуфабрикатов уже воротит, это не то все, надоело и не лезет. Это все, депрессия?.. Скажите, как вы справляетесь?

Всю зиму у нас то щи, то борщ, редко - харчо.
На лето решила сменить меню.
Выбираю что сварить: зеленый борщ или окрошку на кефире))

Что у вас на первое?

Никогда не делала, хочу обтянуть торт. Маршмеллоу?

Девчонки, привет. Может, есть тут кулинары.
Готовила торт с кокосовым пюре и оно осталось. Куда применить ума не приложу. Может, кто делал какие-нибудь коктейльчики?

Девушки привет, на какой температуре сделать филе грудки цыпленка и сколько по времени, чтобы оно получилось мягкое и сочное, а не пересохло? И желательно, чтобы оно было без фольги и пакетов. Опять

Пробовала сама делать - мариновала в майонезе, а потом в панировке сырной, получается вкусно, но не так нежно как хотелось бы суховато.
Хочу попробовать магазинные замороженные. Посоветуйте самые вкусные наггетсы фирмы или где берете?