На каком молоке варить кашку???

* Маленькому завтра годик, а я все никак не решусь варить ему каши на молоке. Кушает каши из пачек. Сама варила геркулесовый отвар и разводила его смесью, но потом Никитка бросил его кушать, понравилась кисломолочная Агуша. Но пора давно и к нормальным кашам переходить. Со старшими такой проблемы не было, жили в сельской местности и покупали козье молоко, никаких проблем и аллергии. А тут и не знаю какое молоко покупать??? Обычное в магазине? Да я в нем совсем не уверенна, и разбавляют его и киснет бывает быстро. Агушу нам даю на детской кухни – 3 маленьк4ие пачки, но оно долгохранящееся, тоже не вызывает доверия. Как быть???? Поделитесь советами!!!