5 августа 2016 17:50 в Кулинария
Грудку можно приготовить как с отваренной, так и с консервированной фасолью.
Также она отлично сочетается и со стручковой фасолью.
Грудка с фасолью - основные принципы приготовления
Грудку предварительно промывают, обсушивают и нарезают кусочками. Затем мясо обжаривают или тушат с овощами. Только после того, как мясо будет практически приготовлено, выкладывают отваренную или консервированную фасоль. Приправляют специями, солят и добавляют томат или другой соус. Накрывают крышкой и тушат буквально 15-20 минут.
Груду с фасолью готовят в духовке или мультиварке. Чтобы приготовить это блюдо в духовке, мясо готовят так же, как и в первом случае, затем кладут его в форму, сверху выкладыва…