Аллергия

Это наверное уже моя больная тема!
Мамочки, подскажите помогите советом, у кого подобное...
Сын с 4 месяцев кушает смесь. С 5 перешли на га смесь фрисо из-за того что у ребёнка высыпала сильная сыпь. В год ездили в платную клинику и сдали анализ на аллерген (молоко и его компоненты) и выявили аллергию. В итоге перестала давать творожки, ряженку и кефир, печенье. Ещё т.к. сын страдает запорами и нерегулярным стулом, нас послали на узи живота. По узи выявили аномальную форму жёлчного пузыря. Назначили пить линекс в каплях и пангрол фермент по 4 крупинки и +фолиевую кислоту (т.к. сыпет на аквадетрим и на мальтофер (железо), а у нас низкий гемоглобин). В итоге у сына так и продолжает переодически высыпать щечки или лобик, либо на спинке пятнышки. он начинает расчесывать и появляются царапины. Я уже не знаю что делать, у меня уже сил нет бороться с этой аллергией. Уже и убрала все молочное, и все равно идёт на что-то реакция. Лекарства даю 2 день, отменять тоже боюсь, т.к. желчный пузырь плохо усваивает пищу и видимо поэтому проблемы со стулом. Может есть способы как выявить аллерген? Читала в интернете, одна девушка пишет что можно помазать участок тела и в течении 5 мин. если появится сыпь, то аллергия есть на продукт. Или может нужно прекратить давать всё и попробовать заново вводить? Кто сталкивался с подобным? Подскажите пожалуйста, я уже просто не понимаю что делать…