Может кому пригодиться. На вкус и цвет товарища нет, конечно, но наш очень любит этот суп и я его часто готовлю. На два дня. Отдельно варю тефтельки из индейки. Лук с большой тертой морковкой минуту тушу с маслом, добавляю воды. Два больших куска тыквы (в сезон тыквы замораживаю) и несколько горошин свежего зеленого горошка. Малюсенькие макарошки. Тефтели сюда же кладем. Соль, перец. Половину разминаю слегка вилкой, половину блендерю вместе с желтком, соединяю.
мамаЕнотика, (((..
Я почти так делаю) только без яйца и горошка
))) у нас и это не прокатило((
Надо попробовать. Необычный очень