Котлеты заготовка годовасику

*Девочки, подскажите. Сколько можно в морозильнике заготовки котлет (фарш, яйцо, хлеб ну как обычно по составу) хранить?

Я что-то растерялась. Покупала фарш-свежий всегда в Мяснов покупаю мясо, а мне там говорят, что срок годности фарша 24 часа, в морозилке 48.

Выходит заготовки котлетные, фрикадельные через 48 часов уже пропали и опасно их давать?

На мясо смотрю (ну там азу или филе-10 суток).

Разъясните плз.


Интересные разделы сообщества

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Наташа
В заморозке можно месяц точно держать. 48 часов – это в холодильнике при +4 +6.
Пожаловаться
Климова Настя
поясните заморозка-это стандартная морозильная камера холодильника? или что-то специальное?
Пожаловаться
Наташа
У меня в стандартной морозильной камере, в обычном холодильнике, на стенке рисунки – мясо, рыба, овощи – все написано, сколько месяцев можно хранить. Мясо можно 3-4 мес. А если подстраховаться от написанного – то месяц точно можно.)
Пожаловаться
Климова Настя
спасибо огромное! успокоили
Пожаловаться
БоСикомПоНеБу
ну, это обычная, но мне кажется ничего с ними не случится. там при какой температуре хранение написано срок?
Пожаловаться
Климова Настя
ну вот на фарш сказали 48 часов
я чего-то в шоке
Пожаловаться
БоСикомПоНеБу
это наверно в холодильнике. 
Пожаловаться
БоСикомПоНеБу
а вы в какую морозилку складываете? если в глубокой заморозки, то вообще может мес храниться. Да и в обычной больше 2 суток. 
Пожаловаться
Климова Настя
ну я не знаю какая там у обычного холодильника морозилка?