*Детство многие из нас вспоминают как самое счастливое время, полное новых открытий. Каждый день мы узнавали что-то новое и не изведанное ранее. Нас наполняют теплые чувства от воспоминаний о ласковых маминых прикосновениях, вкусных пирожках, от запаха которых мы просыпались по утрам…
Хочется, что бы и у наших детей остались такие нежные воспоминания о самом счастливом времени – детстве, что бы и спустя много лет они с улыбкой вспоминали свое счастливое детство.
Конечно, современный ритм жизни диктует нам свои правила, и сейчас родителям не так-то просто найти свободное время, а ещё сложнее потратить его не на себя, а на своего ребенка. Но ведь можно совместить приятное с полезным. Например, можно попросить ребенка помочь приготовить вам ужин. И совсем не важно, что после этого на кухне придется делать генеральную уборку. Затраченные усилия стоят счастливой улыбки ребенка и проведенного вместе времени!
Кроме того, подобное времяпровождение это еще один повод показать малышу как вы его любите и цените.
Конечно, у вас сейчас возникает вопрос, с чего начать, ведь важно не отбить у ребенка желание помогать. Да и вообще, вовлечение детей в процесс приготовления пищи – важный шаг. Это учит их ценить совместные обеды и времяпрепровождение в кругу семьи. Кроме того, приглашая малыша на кухню, вы демонстрируете его значимость, он чувствует себя взрослым, а значит, у него развивается самостоятельность и ответственность. Подсчитывая необходимое количество ингредиентов и их сочетание, ребенок развивает логику и математические способности.
Что же приготовить с маленьким помощником или помощницей?
– Не всякий ребенок захочет есть рис. А если из риса сделать снеговика? С этим справится любой ребенок. Сварите рис и отдайте его любимому чаду, пусть накатает шаров разных размеров и слепит снеговиков. А вам предстоит вырезать из подручных продуктов шляпу, шарф, варежки, нос, глазки и пуговицы, а может вы как-то по особенному оденете вашего снеговика!
Очень важно, чтобы снеговик был не только красивым, он должен быть еще и вкусным. Поэтому придумайте вместе с ребенком какую-нибудь интересную историю, «нарисуйте» ее на тарелке с помощью овощей, мяса, сыра и зелени и поместите туда снеговика. Получится яркая, забавная картинка, а историю можно превратить в игру и продолжить во время еды. Кроме того, у вас получится полноценный обед, ведь в нем будут присутствовать только полезные продукты!
– Для приготовления фруктового омара, как на фотографии, вам понадобятся арбуз, дыня, виноград, яблоки, манго, мандарины и лайм. Просто нарежьте все фрукты дольками и выложите их в форме омара. Чтобы яблоки не темнели, полейте их соком лайма и подавайте на стол. Такой десерт запомнится не только вашему ребенку, но и всем присутствующим, ведь не так часто можно увидеть блюдо, приготовленное руками вашей крохи.
Кулинария – это увлекательнейшее занятие, готовя что-нибудь интересное и необычное, мы развиваем свой творческий потенциал и тренируем фантазию. А если привлекаем к этому занятию своих любимых детей, то получаем еще больше удовольствия от общения и результатов совместных усилий. А главное – то, что приготовлено с радостью, будет съедено с восторгом!
Веселых кулинарных открытий и приятного аппетита!