Рецепт блинчиков без молока и без яиц

*Моей дочке сейчас 2.5 года, у нее атопический дерматит и аллергия на все молочные продукты и яйца. Недавно я экспериментальным путём открыла для себя рецепт вкусных блинчиков без молока и без яиц. Может пригодиться соратникам по несчастью.
Итак, варю овсяную кашу (с солью и сахаром), добавляю немного воды, растительного масла и пшеничной муки, смешиваю всё миксером и выпекаю на сковороде без масла. Дочке блинчики очень нравятся, да и другим членам семьи тоже :-).


Олинка
142168
Интересные разделы сообщества

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Интересно :) надо попробовать. Спасибо за идею!
Пожаловаться
Елена
в закладкиспасибо, попробуем
Пожаловаться
Ксения
Спасибо. Не очень жесткие получаются? А оладушки выходят из такого теста?
Пожаловаться
Олинка
Блинчики и получаются наподобие оладушек, толщина регулируется густотой текста. Я предпочитаю делать не слишком толстые, чтобы лучше пропекались. Получаются совсем не жесткие.