решила ребенку давать витамины, тк зима, солнца мало, фрукты, овощи свежие закончились, смесь тоже пить перестали..
по совету педиатра купила ПИКОВИТ и даже не подумала посмотреть в инструкцию..
прихожу, читаю… а там консервант натрия бензоати диоксид титана(Е170)!!! капец… я в шоке..
какие еще есть витамины для детей после года???
Вы обращаете внимание на ту часть упаковки продуктов питания или биологических активных добавок (БАД), где указывается их состав? Там часто можно увидеть маркировку – буква Е с цифрами. Так обозначаются пищевые добавки, которые применяются во всем мире в качестве консервантов, стабилизаторов, загустителей, разрыхлителей, усилителей вкуса и аромата, пеногасителей, антиоксидантов, чтобы улучшить питательные свойства продукта, увеличить срок его годности, придать ему лучший внешний вид.
Некоторые пищевые добавки нам знакомы – лимонная кислота, соль поваренная. Но многие – нет, и имеют к тому же длинные названия, как, например, бензоат натрия или орто-фосфат калия 2-замещенный. Согласитесь, что такие названия не удобны. Поэтому возникли индексы с буквой Е (Е – от Европы). После этой буквы стоит, как правило, трехзначное число. Все такие индексы сведены в таблицы, из которых каждый потребитель может узнать интересующие его сведения.
В Росси в соответствии с Законом РФ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (от 19.04.91 №1034-1 ст. 13) при производстве пищевых продуктов могут применяться пищевые добавки, разрешенные органами Госсанэпидслужбы России, как безопасные.
Перечень разрешенных пищевых добавок разработан Институтом питания АМН РФ и Министерством здравоохранения России, регламентирован санитарными правилами и нормами СанПин 2.3.2.560-96, утвержденными постановлением Госкомсанэпиднадзора РФ от 24.10.96 №27 (приложение 9). В него входит более 800 наименований.
ЗАПРЕЩЕНЫ:
Е121, Е123, Е240, Е924а, Е924б
РАЗРЕШЕНЫ:
Е100-102, Е104, Е110, Е120, Е122-124, Е129, Е131, Е132, Е141-143, Е150а, Е150b, Е150с, Е150d, Е151, Е152, Е160a, Е160b, Е160c, Е160e, Е161a, Е161b, Е161c, Е161e, Е161f, Е161g, Е162-164, Е170-172, Е181, Е200-203, Е210-212, Е220-224, Е234-236, Е239, Е242, Е249-251, Е260-Е262, Е265, Е266, Е270, Е280, Е290, Е296, Е297, Е300, Е301, Е304, Е306, Е307, Е315, Е316, Е319-322, Е326, Е327, Е330-342, Е353, Е354, Е363, Е380, Е383, Е385, Е386, Е391, Е400-402, Е404-407, Е410-417, Е420-422, Е440, Е445, Е450-452, Е460, Е461, Е464, Е466, Е470, Е471, Е472a, Е472b, Е472c, Е472e, Е472f, Е472g, Е473, Е475, Е481, Е500, Е501, Е503, Е504, Е507-511, Е513-518, Е524-530, Е536, Е539, Е551, Е553, Е558, Е570, Е575, Е578, Е585, Е620, Е621, Е626, Е627, Е630, Е631, Е636, Е637, Е900a, Е902-904, Е905a, Е905b, Е905c, Е920, Е921, Е924a, Е927a, Е927b, Е928, Е930, Е940, Е941, Е950-954, Е958, Е965-967, Е999, Е1100-1104, Е1200-Е1202, Е1414, Е1505, Е1518, Е1520
Не РАЗРЕШЕНЫ (тестируются):
Е103, Е107, Е125, Е127, Е128, Е140, Е153-155, Е160d, Е160f, Е166, Е173-175, Е180, Е182, Е209, Е213-219, Е225-228, Е230-233, Е237, Е238, Е241, Е263, Е264, Е282, Е283, Е302, Е303, Е305, Е308-314, Е317, Е318, Е323-325, Е328, Е329, Е343-345, Е349-352, Е355-357, Е359, Е365-368, Е370, Е375, Е381, Е384, Е387-390, Е399, Е403, Е408, Е409, Е418, Е419, Е429-Е436, Е441-444, Е446, Е462, Е463, Е465, Е467, Е474, Е476-480, Е482-489, Е491-496, Е505, Е512, Е519, Е521-523, Е535, Е537, Е538, Е541, Е542, Е550, Е554-557, Е559 Е560, Е574, Е576, Е577, Е580, Е622-625, Е628, Е629, Е632-635, Е640, Е641, Е906, Е908, Е909-911, Е913, Е916-919, Е922 923 924b 925 926 929 943a 943b 944-946 957 959
Эта таблица полезна будет в том случае, если у вас в руках продукт, вызывающий сомнения на его производство. Она поможет вам подстраховаться.
Бензоат натрия (Sodium Benzoate, E211) — соединение бензойной кислоты. Бензоат натрия зарегистрирован как пищевая добавка с кодом E211. Широко применяется в пищевой промышленности в качестве консерванта. При увеличенных дозах является сильным канцерогеном.
Бензоат натрия обладает свойствами антибиотика и усилителя цвета. Встречается в соусах для барбекью, прессервах, соевых соусах, фруктовых драже, леденцах и пр. Вызывает аллергические реакции. Вредные свойства усиливаются в сочетании с (). Запрещен для применения в некоторых странах. Разрешен в странах СНГ и Европы. В европейских странах обсуждают негативное влияние комбинации бензоата натрия и искусственных красителей на поведение и интеллект детей, и рекомендовано постепенно вывести красители , , , , , из употребления.
Бензоат натрия оказывает сильное угнетающее действие на дрожжи и плесневые грибы, включая афлатоксинообразующие, подавляет в микробных клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал. (такое же действие бензоат натрия производит и на клетки человеческого организма).
Химическая формула бензоата натрия C6H5COONa
Бензоат натрия может повреждать важную область ДНК в митохондриях и вызывать серьезное повреждение ДНК в целом. Существует множество болезней, которые связаны именно с повреждением этой части ДНК — болезнь Паркинсона, цирроз печени и ряд нейродегенеративных болезней.