СЛОЕНКА МЕДОВАЯ
19 января 2010 23:11 в Кулинария
*НЕ ПУГАЙТЕСЬ, что много текста!!! Это просто я подробно написала! Делать его просто и недолго!
ТЕСТО:
200 г маргарина
1 стак.сметаны
2-3 яйца
1 ч.л соды( не разрыхлителя)
2 ст.л меда
мука( до консистенции очень мягкого, так чтобы только можно собрать в колобок, теста)
Мед растопить на маленьком огне с содой до коричневого цвета-следите, мешайте, а то будет пена -не заметите и пережгете). Яйца взбить со сметаной( сахар не нужен-у меня крем сладкий.Кто любит ну очень сладкое-положите ложки 3-4).Добавить маргарин немного подтаявший, но не топленый. Замесит тесто с мукой.Не кладите сразу много муки-постепенно-как тесто загустеет-вываливайте его на стол с мукой и месите.Сильно и…