Оладушки из тыквы!
27 февраля 2012 12:53 в Кулинария
*Тыква 500 гр. 1 большая луковица, 3 зубчика чеснока, соль, чёрный молотый перец по вкусу,1 яйцо, кефир пол стакана и мука. Тыкву, чеснок и лук пропустить через блендр (можно на мелкой тёрке натереть), добавить яйцо, кефир, соль, перец, хорошо перемешать и добавить муку, довести до консистенции, как на обычные оладушки. Пожарить в растительном масле! Оладьи получаются очень нежные!