Орешки на гарнир из молодого картофеля.(рецепт+фото)
10 октября 2012 11:14 в Кулинария
СОСТАВ:
Картофель (мелкий) — 1 кг
Соль, специи
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Картофель хорошо промыть.
На каждой картофелине, с помощью зубцов вилки, сделать углубления сверху вниз, по всей площади.
Обжарить картофель в глубокой сковороде на сильном огне с добавлением растительного масла, соли и специи.