Суп из сосисек на скорую руку)
15 сентября 2011 15:08 в Кулинария
Можно использовать воду (можете добавить кубик, но не обязательно), можно использовать любой бульон..
У меня была вода и времени в обрез, т.к. мальчики скоро со школы пришли)
Ставите воду на огонь, обжариваете на подсолнечном масле мелко нарезанный лук и тертую морковь. Выкладываете в воду – пусть морковочка пока вариться. В этой же сковороде растопить кусочек масла сливочного и обжарить мелко нарезанный чеснок (2 зуб) и туда же нарезанные кружочками сосиски… Минут пять и в кастрюлю… Горсть вермишели. Как вермишель свариться, добро пожаловать к столу)))
Быстро и вкусно! Но не на каждый день)))