«Икра минтая»
21 декабря 2009 14:58 в Кулинария
*Именно в кавычках, потому что это вовсе не икра на самом деле. Но если верить автору рецепта – по вкусу не отличить. Итак: * 1 кг селедки* 1 стакан растительного масла* 1,5 стакана манной крупы* 1,5 стакана томатного сока ( или 1 стакан воды и 1 ч. л. томатной пасты) Готовую однородную массу снять с огня и добавить, очищенную от костей и перекрученную на мясорубке, селедку. Сегодня посолю сельдь, а завтра сделаю и отпишусь о результате .