Наш ужин.
2 сентября 2012 21:43 в Кулинария
Решила сегодня сделать пюре с рыбой( в духовке)Нарезать рыбу и обжарить на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки, перед этим ее посолить поперчить.
обжарить лук, морковь чуточку посолить поперчить.добавляем 2 ложки майонеза.
все это кладем сверху на рыбу и добавляем помидоров порезанных кольцами.
посыпаем тертым сыром и в духовку.минут на 30. Вот что у меня получилось.
И ко всему этому я делала салат, из редьки моркови, лука и свинины.Лук обжариваем.
натираем на терке свежую морковь и редьку, добавляем обжаренный лук.
нарезаем мелко свинину, и тоже туда же добавляем.
майонез и все.Девочки салат очень вкусный))) и рыбка тоже).