Дрожжевое тесто. Без хлопот
11 февраля 2013 20:33 в Кулинария
Девчонки кто не любит возится с тестом. Лично я не очень любила дрожжевое тесто до того момента пока не наткнулась на это рецепт.
5 стаканов муки, 1 ст. ложка дрожжей, пачка сливочного масла(маргарина), 1 ст. молока, 0,5 ст. сахара, ванилин. Дрожжи активировать и добавить 1ч.ложку сахара, муку насыпать горкой, сделать углубление добавить молоко, сахар, масло, дрожжи, ванилин. Вмешать. Полученное тесто положить в холодильник минимум на 3 часа, но не более 12 часов. Тесто изумительное. Делаю его заранее вечером, утром быстро выпекаю, прелесть.