Готовлю каши ребенку сама. Дошли до пшенички. Промыла ее. Через пару дней решила измельчить. А там камень какой-то лежит, а не крупа. А как вы ее готовите?
Готовлю каши ребенку сама. Дошли до пшенички. Промыла ее. Через пару дней решила измельчить. А там камень какой-то лежит, а не крупа. А как вы ее готовите?
Промываю, заливаю водой и довожу до кипения(делаю на ночь). Пару минут кипит — выключаю (при кипении помешиваю), закрываю крышкой и оставляю на ночь. С утра добавляю воды(если требуется) и опять довожу до кипения. Добавляю масло, соль. Пару минут бурлит (постоянно помешивая) и опять выключаю. Закрываю крышкой и к обеду каша готова:))
Не очень понимаю, о чем вы: у нас она измельченная уже продается, как кукурузная.
Когда я мельчила гречу, кукурузу и рис блендером получался клейстер. Если мельчить в кофемолке и варить потом — получается что-то похожее на быстрорастворимые каши :)
а готовую блендером не пробовали?