Создаю этот пост потому что много вопросов по этому поводу слышу и в сети, и в реальной жизни. Задавали мне их когда сын был маленьким, теперь такая же история с дочкой.
Сразу говорю: я этим постом не претендую на Нобелевскую премию и никому ничего не хочу доказать: вы совершенно заранее правы — все дети разные и у всех все происходит по-разному. Но есть определенные ошибки, которые я наблюдаю у своих знакомых и понимаю, что мне их избежать удалось. Поэтому пишу О СЕБЕ и О СВОИХ детях, вы имеете полное право на собственное мнение. Но кому пригодится — я очень рада.
1. Я абсолютно уверена в том, что наши дети — наше отражение. Во всем. И в питании — тоже. И если предлагая ребенку пюре из брокколи ты сама кривишься от отвращения, трудно ожидать, что это оно понравится твоему ребенку)) Хотя исключения бывают. Но в нашей семье все приверженцы правильного питания. Думаю, это вносит свою лепту.
2. Я ввожу прикорм не по «Комаровскому», «Споку» или потому что педиатр так сказал. Я ввожу прикорм по ребенку. Когда он сам проявляет интерес к еде. А именно — лезет ко мне в тарелку, активно следит как я ем, «выпрашивает» еду. У сына это случилось в 6,5 месяцев, а у дочки — в 4,5. Т.е. в любом случае — в рамках стандартных сроков.
3. Я готовлю сама. Отговорки из серии «на рынке непонятно что продают» веселят — ага, а в банках понятно что. Про «контроль» со мной лучше не надо — работа с Роспотребнадзором и его исследовательскими лабораториями опыта дала предостаточно для того, чтобы купить нитрат-тестер и закупаться в фермерских магазинах. Про нехватку времени с учетом появления мультиварок, аэрогрилей и пароварок даже говорить не хочется. С сыном у меня и этого не было, зато была кастрюлька и решетка, из которых прекрасно получалась пароварка. А вот честный ответ «мне так удобнее» — принимаю. Верю.
4. В силу того, что у нас в семье правильное питание, у нас прикорм «педагогический». А именно — я разрешаю ребенку таскать кусочки из своей тарелки. Нет, я не боюсь, что подавится, т.к. я только делаю вид, что это моя тарелка. На самом деле в ней то же самое, что у меня, но очень мелкое и немного размятое вилкой. Поэтому сначала я ем это сама, а потом просто меняю тарелки и предоставляю ребенку возможность самостоятельно копаться в своей. Да, весь ребенок и кухня в еде. Нет, он не привыкает свинячить, зато отлично привыкает доносить еду до рта. И когда в руках появляется ложка, она довольно быстро запоминает дорогу от тарелки до рта.
5. Как только я вижу попытку жевать (независимо от наличия зубов), я перестаю разминать еду и подаю ее нарезанной на мелкие кусочки. Нет, не давятся. Пару раз было, но не в варианте того, чтобы по этому поводу паниковать, они и слюнями иногда давятся.
6. Сложный пункт))) Я НИКОГДА не настаиваю на еде, когда ребенок есть не хочет. К ужасу бабушек и возмущению соседок) Но при этом, я не кормлю до следующего приема пищи. Нет, никто из моих детей не умер от голода)) И еще. Я НИКОГДА не настаиваю на том продукте, который «не пошел». Я просто возвращаюсь к нему позже. Через неделю, через месяц или через год. Или заменяю его на продукт с аналогичным содержанием элементов. Или подаю в другом виде — не на пару, а вареным, тушеным, запеченным…
7. И последнее. Дети сидят с нами за столом. Всегда. Таким образом получается сохранять режим питания и мне самой, т.к. если я не сяду утром завтракать вместе с дочкой, есть большая вероятность пропустить завтрак совсем, а это — катастрофа для правильного питания. А если не сесть ужинать всем вместе — это лишить папу радости накормить нас чем-нибудь вкусненьким, новеньким. И меня совершенно не смущает, что Антонина будет размазывать овощное рагу по столу или, при попытке напоить Илью чаем из своей чашке, уделает обоих. Напротив, мне это жутко нравится :)
Оль, а в чём заключается твоя идея здорового питания?
Да простые правила, о которых расскажет любой диетолог)
Кисломолочка, фрукты, ягоды, соки, сыры, сложные углеводы — утром, во второй половине дня — белок и овощи. Приемы пищи дробные, небольшими порциями каждые 2-3 часа.
Способ приготовления — все, кроме жарки на масле. Соль не более 3 гр. в день.
Разнообразие во всем — у меня одних круп для каш не менее 10 видов.
Мясо диетическое — у птицы грудка, у рогатых — вырезка. Свинину не едим.
Много воды.
ну да вообще-то слышала много раз о дробном употреблении пищи, только не пойму по сколько это) и как же кефир вечером? нельзя?
Просто обычную свою порцию еды делишь на несколько приемов. Кефир вечером нельзя. Но это про взрослых, у детей классический режим с 5-ю приемами.
спасибо, учту)
очень полезно и поучительно. многое взяла на заметку)Спасибо что делитесь своим опытом!
Я очень рада, что вы нашли для себя интересное)
я с тобой полностью солидарна. такая же история и у меня с Ксюшей))
Отлично, вы умнички
только я иногда настаиваю чтобы поела суп, а так мы с 6 мес уже за нашим столом и общей едой+титя до 1г7мес
Мой до 2,5 сосунком был))) Дочь, думаю, тоже вряд ли в ближайшее время откажется)))))
С супами мне повезло, супы у меня все любят)
я сама стала отучать, потому что устала ночами не спать
Я рада, Ольгунь))
класс! я давно не заморачиваюсь)))))видимо, старость и лень сказываются))))
)))))ок, я не ленивая мама, а прогрессивная)))))))
Отличный пост, Оля! в закладки, верю, что пригодится и нам..
пункт 6. я и не представляла, что может быть так, помню все мои племянники(родные, двоюродные и т.д.) и я в том числе, воспитывались на обязательной кормежке в назначенное время, помню все эти бубны, чечетки, сказки и присказки лишь бы запихнуть ребенку еду… прочитала тебя и подумала, зачем все это было нужно? а ведь ты права, дети имеют право на выбор..
Олечка, но мы же не всегда хотим есть в свое обычное время)) Вот сейчас, в жару, у меня оба едят только утром и вечером. Днем не едят. Ну не хочется! И от танцев с бубнами это желание не появится) Зато вечером с большим удовольствием и без уговоров! Главное отследить, чтобы Илья не наелся за это время сладостями, а то на это он горазд в любое время дня и ночи
А пост пригодится обязательно, не сомневайся)))
согласна с тобой на все 200% и как всегда поражаюсь твоей мудрости… сладости, куда же без них, детство же)))))
Нам проще, у нас одинаковый рацион и даже то, что ест пап, а не ем я все же относится к диетическим продуктам. С садом ничего не поделаешь, это да. Но я не уверена, что Антонина туда пойдет. А Илья ходил в платный и еду ему готовили отдельно, согласно рекомендациям нашего диетолога. А про гостей — ну у меня дети с нами всегда — в поездках, на тусовках, байкерских слетах, поэтому стол ограничивать смысла нет, они все равно слышат все, что им надо и что не надо))) Это вопрос дальнейшей проработки)))
Да, это проблема есть, муж у меня тоже дает слабину иногда и сын вместе с ним))) Со сладостями я особо не борюсь, слежу только, чтобы они были в первой половине дня, ну и объем стараюсь контролировать. Но у меня большой плюс в том, что сын любит и сухофрукты тоже, поэтому все же есть замена.
Почему, ем. Даже ночью) Я часто работаю по ночам. Но во второй половине дня я ем только белок и овощи.
Дроби. Я вообще себя не корю, ем каждые 2 часа, даже если это 12 ночи. Все равно раньше 2-х не ложусь)
Да я стараюсь))) когда на чистом сыроедении была я ела очень много желудок разьела и таскала все подряд особенно орехи на ночь.и наела орехами бока… потом сгоняла их))) режим установила нормально сейчас стоило дать поблажку и сойти один раз с режима… опять надо брать в руки себя))) маленькие порции почаще)))
О да, орехи это тема коварная, отлично понимаю))) У меня тоже был такой случай))))
Это временно)) Зато как здорово видеть семью за большим столом, правда?))
Это да, мы давно все вместе кушаем. Тоже купили слюнявчик великан, но он не спасает.
Да меня тоже больше морально)))))
Всё почти так же как и у тебя. Но, едим мы только тогда когда хотим(со временем режим сам проявляется), но плюс минус час, для меня не проблема. И всё равно, старшая ест мало чего(просто оооооочень выборочна в еде, любит больше всего рис и макароны), а младшая, в основном балуется, но, зато приемлет почти любую пищу. У подруги вот близнецы едят всё от брокколли до ролов и никаких режимов и безрежимья, как то всё само собой
У нас нет режима ДО прикорма и нет режима по ГВ — грудь всегда по первому зову))
А без режима мне никак, я должна четко знать когда я смогу поработать, когда кошками заняться, а когда отдохнуть, иначе мне в моем ритме не выжить)))) Но режим у нас тоже не навязанный, а подогнанный. Основной части семьи все равно когда что делать, поэтому они под нас с Антонинкой подстраиваются. А Антонинка к своему режиму пришла сама в течении первых 6-ти месяцев, я никогда не настаивала ни на чем.
НУ про ГВ и не обсуждается. Я про режим завтрака, обеда, ужина. Нам то по барабану, я безработная домохозяйка, а полы и посуду мыть можно в любое время суток=)
Тебе проще) Мне тоже было бы все равно, думаю. Я сама безрежимный человек, как и многие люди творческих профессий, не привязанных к рабочему графику, но наличие нескольких жизненных направлений не оставляет выбора)
Во!
Умнички
у нас тоже самое всё в семье) но сын всё равно не ест ничего(
Да, к сожалению, это не панацея и у всех по-разному. Просто с таким подходом вероятности достичь результата больше. Но, естественно, исключения бывают везде. Но мне кажется, что все равно ваш подход со временем окупится.
я тоже на это надеюсь) во всяком случае рано или поздно сын вырастит, хотелось бы что бы были здоровые привычки в питании)
Вот и я о том. Все равно что заложишь — то и получишь.
как я люблю читать твои посты. Ну вот умеешь ты писать, со всем согласна, правда у нас брокколи никто не любит, и тыкву и много чего еще, а вот дети приучены, старший до сих пор все это ест. Правильное питание залог хорошего здоровья в будущем, жаль что меня к такой пище не приучили. А вот свекровь долгое время меня спрашивала, долго ли я еще буду такой бурдой кормить, а если это полезно и ребенок это с удовольствием ест, то почему нет. И готовлю тоже все сама, банку могу купить только когда в гости идем. А вот пункт 4 возьму на заметку, и хрен с ней, с грязной кухней!!!
Да, я понимаю тебя отлично, конечно у всех есть свои вкусовые предпочтения, я имела в виду, что свое отношение к тому или иному продукту ребенку показывать не стоит))
С банками я тоже дружу, если, например, в поездку нужно взять с собой еду, т.к. все же больше вероятности, что не испортится.
По 4 — бери! Это не на долго! Зато потом эффект будет очевиден!))))
Оля, читала и наслаждалась)))))к большинству пунктов тоже пришла сама, единственное, не догадалась прикармливать педагогически, поэтому до 9,5 мес ребенок у меня ел 1-2 ложки прикорма… со вторым буду умнее)))в том числе и благодаря твоему посту
И еще-очень понравилось...НИКОГДА не настаиваю на еде, когда ребенок есть не хочет. К ужасу бабушек и возмущению соседок) Но при этом, я не кормлю до следующего приема пищи. Нет, никто из моих детей не умер от голода))-делаю так же-к ужасу моей мамы
во мне нет актерских и певческих талантов, чтобы развлекать ребенка во время еды, и желания, кстати, тоже… есть не хочешь-иди погуляй… дети же такие же, как и мы и они могут просто НЕ ХОТЕТЬ есть...
ну супер-пост
ой, и еще про нитрат-тестер-можешь рассказать поподробнее-какой фирмы и как конкретно им пользоваться)))если не сложно
Я очень рада, что ты нашла что почерпнуть
Тестер у меня соэкс, в нем помимо нитрат-тестера еще дозиметр радиации, тоже актуальная вещь, я даже подгузники замеряю, т.к. пользуюсь японскими. Просто прокалываешь фрукт/овощ, и он показывает содержание нитратов. Особого смысла проверять каждый предмет нет — в один ткнула из одной партии и все понятно сразу. Я закупаюсь во ВкусВилль и Избенке, иногда в Бахетле, крайне редко когда они «косячат».
Простите, а в Избенке Вы что проверяете нитрат-тестером, там же нет вроде овощей-фрутков? Просто тоже хотим купить себе, но остается вопрос: «как проверять качество мяса?»:(
Спасибо за инфу, буду ездить в Избенку. А из Мяснов не проверяли мясо?
Кстати, а как реагируют, если хотите проверить нитрат-тестером в магазинах, где продавец есть? ну т.е. в Ашане, Глобусе понятно, что коли себе сколько вздумается:) Там, кстати, совсем все плохо с продукцией? мы там в основном закупаемся:(
Что касается Ашана — я там покупаю бытовую химию, крупы, ну и некоторые другие товары, качество которых минимально зависит от условий хранения. Овощи/фрукты там не покупаю потому что там их вкусных просто нет — ну они даже не пахнут овощами/фруктами. Заморозку тоже не рискую — все явно мороженное/перемороженное. Мясо, конечно, то еще… Но дело не в самом магазине, а в поставщиках. Они закупаются в хозяйствах, где животных кормят как минимум гормонами роста и антибиотиками, откуда уж там… Глобус не знаю, ничего не могу сказать… Мяснов и прочие бренды — все одинаковые.
т.е. в Ашане нереально купить норм фрукты-овощи с тестером?
Избенка не равно Мяснов? Концепция у них одна...
Честно — не знаю. Я никогда не пробовала там покупать овощи. Мясо — точно нет. Что касается Мяснова — возможно. Но вот как-то я сделала такой выбор.
я думала, возможно Вы проверяли мясо из Мяснов (у меня просто Мяснов в доме есть, а до Избенки надо еще добраться)… Да и ассортимент мяса конечно в Мяснове больше.
Жаль, что не дошли, мне очень интересно какое у них качество, т.к. концепция, что своя ферма и ассортимент хороший мяса, птицы (есть еще молочка, пекарня)… Я поняла, Вы и так нашли, где покупать продукты:) спасибо за информацию!:)
На здоровье :)
отличный пост, нас с сестрой так же мама воспитывала и никогда не было проблем с едой))))