Девочки, как вы готовите деткам горбушу (кроме котлет)? Что-то котлеты рыбные надоели, не знаю, что лучше сделать, чтобы вкусно было и недолго готовилось…
Девочки можно куриный бульон на домашней курице, после сильного отравления, ребёнку 2 года 4 месяца, просит кушать, давала до этого только овсяную кашу на воде и сухарики. А, то вот некоторые пишут что куриный бульон это устаревшие методы?!?
Некоторые еще не готовила, например рыбный.Надо взять на заметкуОСОБЕННОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУПОВ ДЕТЯМ ОТ ГОДА
В соответствии с физиологическими особенностями детей суп для годовалых малышей представляет собой полужидкое протертое (пюреобразное) блюдо. Однако каждый малыш – это индивидуальность, и уже в годовалом возрасте дети имеют свои вкусовые предпочтения, их нужно иметь в виду при приготовлении первых блюд.
Так, теоретически годовалый малыш должен отдавать предпочтение протертым супам, но есть дети, которым больше нравятся первые блюда, в которых продукты нарезаны мелкими кусочками. Поэтому нельзя строго говорить о том, что до 1,5 лет ребенок должен получать только протертые супы…
Печеночные оладьи для детей (можно и самим покушать)
Я использую куриную печень+ любые овощи (цв капуста, баклажан, морковь, кабачок, зелень)+соль по вкусу. Все смешать в блендере. Жарить как обычные блинчики. После жарки выложить на салфетку, чтобы масло впиталось.
Вот так я маскирую овощи, так как сын их не очень любит.
Любая ягода, или фрукты+ ацеделак (либо кефир, либо сметана)+творог и сахар. Все смешать в блендере до однородной массы. Сама придумала, кушаем с сыном на полдник. Приятного аппетита.
Нашла на одном сайте, сохраняю для себя. А чем еще кормите малышей после года? Салат из свеклы1 средняя свекла, ½ ч.л. лимонного сока, ½ ч.л. растительного масла, сольСвеклу вымыть, отварить (или испечь в духовке), очистить, нарезать мелкими ломтиками (или соломкой), слегка посолить. Заправить лимонным соком и растительным маслом.Салат из капусты с яблоком1/8 кочана капусты, 1 небольшое яблоко, 1 ч.л. лимонного сока, ½ ст.л. сметаны и растительного масла, сахар, сольКапусту мелко нашинковать, положить в кастрюлю, немного посолить, полить лимонным или клюквенным соком и, слегка помешивая, нагревать, пока капуста не осядет. Долго нагревать не следует, так как капуста должна остаться хрустящей…
Первым блюдом на пути к взрослой пище я выбрала паровой омлет. Во-первых, после годика можно уже пробовать яичный белок.Во-вторых, омлет должен быть нежной консистенции и удобен для жевания.В-третьих, решила, чтобы из яйца было отдельное блюдо, а не крошить желток в овощи, как делала до этого.Осталось решить задачу приготовления парового омлета без пароварки и микроволновки. Это оказалось не так уж и сложно. Нам понадобиться:ковшбаночка от детского питания 100 граммовая с крышечкой3-4 перепелиных яйца. Можно конечно и куриное яйцо, но мне удобней перепелиные, так как легче сделать нужный объем порции1-2 столовые ложки молока (я беру обычное пастеризованное не детское молоко, так как…
Тыква тушенная с помидорами Что потребуется:
— 500 г мякоти тыквы;
— 2 крупных помидора;
— 1 ч. л. тимьяна (или смеси трав, в которую он входит);
— соль по вкусу;
— 1 ст. л. растительного масла;
— 2-3 ст. л. воды.
Тыкву порезать тонкими ломтиками, в сковороду налить масло и положить тыкву, прогреть. Когда тыква начнёт становиться прозрачной, добавить соль, тимьян и воду. Тушить до полуготовности (должна выпариться почти вся жидкость), тем временем порезать помидоры на дольки. Добавить в тыкву помидоры, тушить, пока не станут мягкими.
Можно подавать как самостоятельное блюдо или вместе с фасолью (на фото бобовая смесь). Можно полить простоквашей либо сметаной, а ещё очень вкусно с…
Моя маленькая гурманка. или наши любимые супчики)))))
Хочу поделится со своими подружками рецептами наших супчиков. Очень легкие в приготовлении, полезные и вкусные на мой взгляд. Суп-пюре из тыквы — 1 средняя луковица
— тыква (1/4 от маленькой тыквы)
— 2 ср.картофелины (по желанию)
— соль, растительное (оливковое масло)
— 1 стакан молока
Лук нарезаем полукольцами (или как вам удобно) и обжариваем в кастрюле на оливковом масле. Когда лук станет золотым (не обязательно), добавляем нарезанную кубиками тыкву и картофель. Можно налить бульон или просто кипяченую воду и тушить до готовности овощей, я тушу 15-20 минут. По желанию можно добавить немного мяса или курицы. После снимаем с плиты кастрюлю, и взбиваем блендером. Добавляем горячее…