рыбная вкуснятина!!!
16 февраля 2012 18:22 в Кулинария
*итак…ПОТРЕБУЕТСЯ:филе рыбки(любой, но из судака или телапии мне кажется вкуснее)500гр
2 больших луковицы300-400гр сметанысоль перец, и всё такое(кому с чем нравится)ГОТОВИМ:луковицы режем полукольцами, кидаем на сковородки и хорошенько обжариваем(чтоб прям со шкварочками), режем рыбку на небольшие кусочки, кидаем к обжаренному луку, добавляем соль перец, приправы(ещё я столкнулась с такой штукой, рыба чуток прислащивала, изза чего не поняла, толи рыба виновата, у меня телапия была, толи сметана.исправила так,2 ложки уксуса, и итальянские травы в сковороду)рыбень обжарили чуток, добавляем сметану, перемешиваем.и тушим 15-20 минут.рыбка обалденная!!хотела к ней рис сварить но решила что…