Сырный пирог(рецепт+фото)
26 июля 2013 13:18 в Кулинария
Один из моих любимых))))2 плавленных сырка2 стакана муки250 гр.маргарина3 яйца1 луковица6 ст.л сметаныподсолнечное маслосода, уксус1.Тесто: маргарин(комнатной темп)и сметану смешать, добавить муку и гашеную соду, разделить на 2 части.2.Начинка: жарим лук до золотистого цвета, сыр трем на терке.В сыр кладем лук и яйца, перемешиваем.3.В форму кладем тесто, начинку и сверху оставшееся тесто.4.Выпекать 40 минут при 200 градусах.Подавать теплымя выпекаю в силиконовой форме, не смазываю, но если в обычной то на смазанную подсолнечным маслом форму надо насыпать панировочные сухари, и только потом выкладывать тесто.