Ищу таких как я...

Тоня

Москва

На самом деле это легко сказать — куча рецептов без глютена. Быстро перекусить, чтобы сытно было, очень сложно, т.к. этот глютен везде. Все приходится готовить самой, а это много времени отнимает.

27 декабря 2015 20:27

Ответить

0

Юля

Новосибирск

к сожалению люди, которые не сталкивались с этим — не понимают((( и к сожалению даже в близком окружении такие встречаются((( я тут нашла канал на ютуб… и очень много полезного почерпнула… и про продукты и марки и рецепты даже и советы…

1 января 2016 14:01

Ответить

0

Тоня

Москва

У меня непереносимость, уже больше 10 лет назад, как диагноз поставили, на основании биопсии: целиакия. Сейчас продукты появились, раньше им совсем не было. Постоянно голодная ходила. Мне импортные нравятся, но они сейчас из-за курса дорогие стали: глютано, шор (schar), у них и макароны, и мука, и выпечка готовая есть. Мне подруги подарили хлебопечку с режимом без глютена, там пеку хлеб. Мука импортная или наша: гарнец, макмастер. Блины и кексы тоже пеку. В принципе можно пироги и пиццу делать, но я не делаю, ленюсь)).

27 декабря 2015 20:25

Ответить

0

Юля

Новосибирск

у меня немного другой вид непереносимости — аллергия на глютен… я от него задыхаюсь… даже когда просто кашу манную варю дочке(. долго не могли поставить диагноз… ставили просто аллергическую астму, а на что аллергия понять не могли и к тому времени когда уже оставалось только пробы сдавать я была уже беременна… пробы нельзя, ребенка кормить по максимуму лучше лет до 3-х))))) и приходить как закончу ГВ… 4 года еще мучиться я не хотела и пошла к единственному в нашем городе гомеопату( хотя не верила в такую медицину и сейчас скептически отношусь)… но факт остается фактом… она сказала что у меня аллергия на глютен… я исключила все продукты ее содержащие. и сразу мне стало легче… долго искала инфу, тогда еще тоже ничего толком не было в сети… и иногда приступы повторялись… это сейчас я уже понимаю что ела продукты на которые вовсе не могла подумать, а оказывается… сейчас уже конечно проще и продуктов больше появилось… и мы переехали в более крупный город где найти безглютеновые продукты куда проще). если хотите, то добавляйтесь в друзья…

буду рада

27 декабря 2015 21:33

Ответить

0

Марина

Бийск

Из всех видов муки, мне нравится только рисовая, блины, кексы и вафли получаются хорошо))) а так даже не знаю что посоветовать, просто воздержание от запретного)))

26 декабря 2015 23:25

Ответить

0

Юля

Новосибирск

Марин, я не спрашиваю советов ))))) я все прекрасно знаю… я просто ищу людей с такой же болезнью

27 декабря 2015 12:03

Ответить

0

Марина

Бийск

↩ Юля

А для чего тогда ищешь?! Сесть и обняться))))

31 декабря 2015 21:44

Ответить

0

Юля

Новосибирск

↩ Марина

именно!

1 января 2016 13:59

Ответить

0

Мама Зайки

Белебей

гречневая мука, гречневые макароны

19 декабря 2015 08:10

Ответить

0

Юля

Новосибирск

ага, первый пункт в составе «гречневых макарон» — мука пшеничная....

19 декабря 2015 13:35

Ответить

0

Мама Зайки

Белебей

↩ Юля

да?

21 декабря 2015 13:15

Ответить

0

Юля

Новосибирск

↩ Мама Зайки

почти во всем, что сейчас продают есть так или иначе глютен

… иногда на упаковках прямым текстом этого не пишут… многие йогурты, сыры, кисломолочка, шоколад и даже кофе растворимый

21 декабря 2015 13:23

Ответить

0

Мама Зайки

Белебей

↩ Юля

21 декабря 2015 14:03

Ответить

0

Валентина Гусева

Новосибирск

посмотрите у меня рубрику проверенные рецепты. ну то что я знаю о глютене смело могу сказать что в половине рецептах его там нет (на мой взгляд) из салатов сухари можно исключить, немного вкус конечно изменится но салаты от этого вкусными не перестанут быть)))

19 декабря 2015 02:15

Ответить

0

Валентина Гусева

Новосибирск

у меня там даже есть котлетки без хлеба а на картошке) только надо подумать чем панировку заменить… так что если честно даже и не знаю в чем проблема то… овощи ведь можно)) мясо, молочные продукты. ну и хай с ним с этим глютеном! у вас столько рейептов на выбор!)

19 декабря 2015 02:19

Ответить

0

Юля

Новосибирск

↩ Валентина Гусева

сейчас в половине молочки в составе тоже есть глютен… не думаете же Вы, что в пакеты молоко из под коровы наливают))))) даже шоколад, дешевой категории и тот содержит… да, фрукты и овощи можно, но это согласитесь не дешево… я не могу себе позволить каждый день покупать… а жить на одних бананах и яблоках… тот еще ассортимент

19 декабря 2015 13:34

Ответить

0

Валентина Гусева

Новосибирск

↩ Юля

фрукты, овощи, мясо, рыбу, курицу, половина круп, молочка (можно найти нормальное или покупать нормальное молоко и из него самой делать) вариантов тьма!

19 декабря 2015 15:16

Ответить

0

Юля

Новосибирск

↩ Валентина Гусева

Половина круп "- рассмешила))))) можно только рис, гречку и кукурузу)))))))

20 декабря 2015 06:37

Ответить

0

Валентина Гусева

Новосибирск

↩ Юля

а так же горох, чечевица, фасоль (извиняюсь конечно я по какой то причине в своей голове и это тоже к крупам отношу

)

картофель можно. таким образом мы имеем приличный список продуктов которые можно использовать на гарнир, ну а мясо разрешено)

20 декабря 2015 09:05

Ответить

0

Юля

Новосибирск

↩ Валентина Гусева

бобовые да, тоже не содержат) и список «приличный» выходит, и можно обходиться только этим… по идее можно и на гречке с водой жить — не умрешь… но такие ограничения добавляют определенных трудностей… и мой пост совсем не о том «как жить же мне

?»..

. я просто ищу людей с такой же проблемой, чтобы делиться проверенными рецептами, которыми можно заменить продукты с глютеном…

20 декабря 2015 13:18

Ответить

0

Валентина Гусева

Новосибирск

↩ Юля

запретный плод сладок(((( как оно обычно и бывает(((

20 декабря 2015 13:46

Ответить

0

Юля

Новосибирск

↩ Валентина Гусева

естественно…

20 декабря 2015 14:02

Ответить

0

Лана

Калуга

ох, бедняга((( В нашей жизни мне кажется все с глютеном почти(( Что ж ты ешь то?((

19 декабря 2015 00:15

Ответить

0

Юля

Новосибирск

гречку рис и кукурузу с картошкой

и заедаю шоколадом

19 декабря 2015 13:31

Ответить

0

Лана

Калуга

↩ Юля

знаешь… А ничего так, я вообще картофель люблю, с маслицем))) И драники)) И пюре, и жареный, и суп с ним… А уж заеая шоколадом и вообще кайф, и не нужен этот глютен значит для жизни, фиг с ним хлебом и печеньем когда мороженые карамели и т.п. можно))

19 декабря 2015 16:50

Ответить

0

Юля

Новосибирск

↩ Лана

Не все мороженое можно и даже шоколад не весь… Там где не из цельного молока добавляют всякую штуку с глютеном частенько… Жить конечно можно, но иногда так хочется чего -то запретного… Хлеба…

20 декабря 2015 06:36

Ответить

0

Лана

Калуга

↩ Юля

20 декабря 2015 11:24

Ответить

0

Аннета

Раменское

У сына аллергия на глютен.

на сайте ЕдимДома есть рецепт кукурузного бисквита, он чень вкусный получается

18 декабря 2015 23:38

Ответить

0

Юля

Новосибирск

спасибо Аня

19 декабря 2015 13:31

Ответить

0

Аннета

Раменское

↩ Юля

Еще Лехе беру макароны без глютена. Но стоят они(((( около 600 руб за кг

19 декабря 2015 14:50

Ответить

0

Юля

Новосибирск

↩ Аннета

Мдаааа… Я тут хотела гречневую лапшу, а состав начала читать…

20 декабря 2015 06:33

Ответить

0

Аннета

Раменское

↩ Юля

Ага((( видимо гречневая мука очень мягкая и не держит форму. Я блины пыталась из нее испечь, осталась не в восторге(( они горчили, были мягкие

20 декабря 2015 11:31

Ответить

0

Юля

Новосибирск

↩ Аннета

а из рисовой вообще разваливаются… просто глютен — это клейковина и есть( и его везде пихают

20 декабря 2015 13:13

Ответить

0

Аннета

Раменское

↩ Юля

Ага((((

20 декабря 2015 14:18

Ответить

0

Юлия

Милан

Ох бедная. Сил тебе.

18 декабря 2015 23:07

Ответить

0

Юля

Новосибирск

Юля, спасибо…

18 декабря 2015 23:10

Ответить

0

Инга

Новосибирск

Ничего себе:( Юль, желаю найти кучу вкуснятина рецептов!!!

18 декабря 2015 23:06

Ответить

0

Юля

Новосибирск

Инга, спасибо) нашла сейчас канал на Ютуб

наконец то проверенные рецепты… год назад его еще не было(

18 декабря 2015 23:10

Ответить

0

Инга

Новосибирск

↩ Юля

Зато у тебя эксперименты))) а я все по накатанной в основном готовлю:(

18 декабря 2015 23:11

Ответить

0

Юля

Новосибирск

↩ Инга

да блин… столько неудачных — устала… и постоянно срываюсь на запретное, а потом таблетки пью

…

18 декабря 2015 23:13

Ответить

0

Колючка

Могилев

↩ Юля

А можно мне ссылочку- у сына тоже непереносимость глютена, правда нам ещё кучу всего нельзя, пока в интернете не нашла ничего подходящего для нас(((

19 декабря 2015 09:33

Ответить

0

Юля

Новосибирск

↩ Колючка

сейчас кину… у меня тоже кроме глютена куча аллергий пищевых((( мед, ананасы и еще всякая радость…

19 декабря 2015 13:27

Ответить

0

Ольга

Армянск

Юльчик.как я тебя понимаю((глютен я переношу, но по состоянию здоровья много чего другого нельзя(((это очень тяжело!!! держись!!

18 декабря 2015 22:39

Ответить

0

Юля

Новосибирск

спасибо Оль…

18 декабря 2015 22:44

Ответить

0

Иннчик

Моя тетя такая

18 декабря 2015 22:32

Ответить

0

Юля

Новосибирск

а ты случайно не знаешь где она берет рецепты?

18 декабря 2015 22:33

Ответить

0

Иннчик

↩ Юля

Она покупает все наверно, у нас много чего продают.

18 декабря 2015 22:36

Ответить

0

Юля

Новосибирск

↩ Иннчик

готовую еду без глютена? понятно что и продукты продают, а вот рецепты…

18 декабря 2015 22:43

Ответить

0

Иннчик

↩ Юля

Ты крупы тоже никакие не переносишь?

18 декабря 2015 22:43

Ответить

0

Комментарии