Ну к вечеру вес всегда больше, вы едите, пьете))) Правильное вщвешивание-это с утра и натощак, а если в туалет получится, тогда вообще замечательно ))))
Взвешиваться нужно раз в неделю при условии что всю неделю у вас был один режим питания, взвешиваться 2 раза в день не имеет смысла, тк вы едите и пьете естесственно что вес колеблется
спорта вам не хватает, и ложите в любое блюдо красный молотый перец-