Зеленая диета

^
Самая простая и полезная низкоуглеводная диета, которая не только помогает быстро похудеть, а и учит тому, как правильно выбирать продукты питания как на короткий, так и на длительный период времени.


Рацион



В состав диеты входят: салат, шпинат, перец, лук, спаржа, капуста, цветная капуста, брюссельская капуста, кабачки, любая зелень.



Источники белка: яйца, обезжиренное молоко, нежирное мясо, куриное филе и рыба.


Жир: только растительный, наилучшим является оливковое масло.


Не злоупотребляйте фруктами, в них содержится много простых сахаров. Если чувствуете потребность во фруктах, отдайте предпочтение яблокам, поскольку они богаты клетчаткой.


Запрещены: сахар, крахмалистая пища (рис, макаронные изделия, белый хлеб, картофель, бобы, кукуруза). Абсолютно исключите ветчину, бекон и другие продукты из свинины (нитраты и нитриты), а также индейку. Ограничьте употребление животного жира (сливочное масло, сметана, свиной жир, сыр, жирное мясо).



Ежедневно выпивайте как минимум 2 литра (8 стаканов) воды и зеленого чая.



Общие правила



1. Приемы пищи – через каждые 1,5-2,5 часа.
2. Не ешьте после ужина.
3. Углеводы – ваш враг. Старайтесь употреблять минимальное количество мучных изделий, сладостей, сушеных фруктов, фруктовых соков, риса, макаронных изделий, хлеба, картофеля, кукурузы и даже свежих фруктов.
4. Обязательно принимайте поливитамины.