Девочки, вот думаю, можно ли нам на обед такое блюдо.
Дело в том, что мой сын болен целиакией и ему нельзя ничего, что связано с пшеницей, рожью, овсом, короче, ему нельзя глютен. И все я ему делаю из рисовой и кукурузной муки.на днях приготовила вот это:
Что то вроде ленивых пельменей.
Для теста берем рисовую муку, яйцо, воду, соль, замешивать тесто как для пельменей. Дальше раскалывает пласт, кладем туда начинку из фарша и лука, заказываем в рулет и режем на колечки. Отваривать в пароварке до готовности.
Вопрос: подходит ли это блюдо нам на обед?
получается, что можно
Я в сомнениях… макароны и картошку же нельзя мешать с мясом. хотя тут типа рис… Может и можно.