постный гарнир

По этому принципу готовлю в пост крупы и макароны. Крупы разные, можно смешивать (например, рис и гречку в равных пропорциях), овощи тоже, можно с грибами. Сегодня у меня такой вариант- и оценили даже дети.

В мульте на режиме жарка пассерую овощи- сегодня это морковь, лук, вяленые помидоры и банка кукурузы без жидкости. Минут 15. Добавляю соль и специи, крупу — в данном случае рис-, заливаю кипятком и готовлю. Можно в режиме плов, можно тушение. У меня ризотто 40 минут- рисинка к рисинке, красота и аромат. Приятного аппетита!

Зато салат любим нами с мужем, но в полном игноре детками. Черешковый сельдерей, помидор, огурец, измельчённый чесночок сдабриваю специями для салата и нерафинированным маслом. Ну и ладно- нам больше витаминов досталось


Наталия
11881
Интересные разделы сообщества

Комментарии

Пожаловаться
ЯтолькоЯ
вкусно!
Давно так не готовила, спасибо, Наташа, сделаю
Любуюсь на твою розовую линеечку! С экватором тебя поздравляю!!!
Пожаловаться
Наталия
ЯтолькоЯ 
спасибо!
Пожаловаться
Ирина

Пожаловаться
Наталия
Ирина 
Пожаловаться
Ирина
С кукурузой не пробовала
Пожаловаться
Elle

о. такая каша в фаворитах у старшего сына. он называет «красивая каша»

Пожаловаться
Наталия
Elle 
Пожаловаться
Эжени

Ооо! Рис с овощами в пост у меня все очень любят!!!

Пожаловаться
Наталия
Эжени 
и у нас
Пожаловаться
Ольга Мануйлова

я тоже так рис в пост делаю)))))

Пожаловаться
Наталия
Ольга Мануйлова 
Пожаловаться
Даша

салат хочу попробовать! а гарнир такой делаю, только без кукурузы. надо и ее добавлять. спасибо за рецепты!

Пожаловаться
Наталия
Даша 
Пожаловаться
Татьяна

Пожаловаться
Наталия
Татьяна 
Пожаловаться
Аннушка
аппетитно)) нужно попробовать)) сельдерей не разу не ела
Пожаловаться
Наталия
Аннушка 
он на любителя. Есть корневой- мы не любим, есть черешковый, есть листовой- как петрушка. Вот черешковый напоминает присоленный огурчик, но с очень пряным вкусом и запахом. Только его с мужем любим.
Пожаловаться
Аннушка
Наталия 
надо попробовать)
Пожаловаться
Татьяна
Наталья, а какая у вас мультиварка? Там функция ризотто? Или в мультишефе выставляете?
Пожаловаться
Наталия
Татьяна 
Филлипс. Там варка, тушение, йогурт, ризотто, плов, джем, выпечка, жарка, паста
Пожаловаться
ЛенкаПенка
Пожаловаться
Наталия
ЛенкаПенка 
Пожаловаться
Женька

Ой, рис симпатичный, в закладки.

А вот по поводу сельдерея я на стороне детей, как увидела, так тошнота подкатила.

Пожаловаться
Наталия
Женька 

Мы корневой не любим, а черешковый очень даже- но согласна, овощ этот специфический и на любителя

Пожаловаться
Аня

вкуснота. но такое только я люблю. наташ, я к тебе приеду. удочеришь?

Пожаловаться
Наталия
Аня 
удочерю
Пожаловаться
Lika

Отличненько. А то как раз с гарнирами у меня беда. Как то без молока или бульона крупу себе не представляла.

Кстати, а я выяснила, что было с моим (твоим) пирогом. Я мало соды добавила. Разрыхлителя не было и я только щепоточку добавила. Сегодня был дубль два и он поднялся и был вкусненькииий!И я еще пока держусь...

Пожаловаться
Наталия
Lika 
ура!!!!!
Пожаловаться
Марина
Пожаловаться
Наталия
Марина 
Показать ещё
Предыдущая статья
Есть на сайте матушки???( жены священников)
Следующая статья
А как Ваше "все не так"? ( Много букв)
Актуальные посты
пример расчета декретного в рб 2012
пример составления бюджета семьи
пример того как поведение сына оценивает мать и отец