22 марта в субботу22 — ПРАЗДНИК 40 Севастийских мучеников
В России издавна был обычай в день памяти Севастийских мучеников лепить из теста и печь «жаворонков» — булочки в виде птиц. Почему именно жаворонки? Крестьяне, обращая внимание на то, что поющий жаворонок то взмывает ввысь, то камнем «падает» к земле, объясняли это особым дерзновением и смирением этих птиц пред Богом. Жаворонок быстро устремляется кверху, но, пораженный величием Господа, в глубоком благоговении склоняется вниз. Так жаворонки, по мысли наших благочестивых предков, изображали собой песнь славы Господу, вознесенную мучениками, их смирение и устремленность ввысь, в Царство Небесное, к Солнцу Правды — Христу.
Рецепт с пошаговой инструкцией
А это мои за поеданием в прошлом году
Только пробудившиеся от дневного сна)))
Глубокомысленно они поедают жаворонков)))))))Степенно!)
Тоже печь собираюсь, рецептики вот хотела искать) Буду делать на своей бездрожжевой закваске)
когда все вместе еще интереснее
какие очаровательные детки! будто явно ощутила тепло от постельки) на мамочку похожи очень. А праздник этот очень люблю и уже пообещала Серафиму жаворонков.
Ирин, и вправду жаворонки всегда самая вкусная выпечка. Мои тоже их обожают. Сыночек на папу как сильно похож)
ноготки мои)
А мне муж так про дочек говорит, что только пятки мои)))
)))))
как интересно! А рецептик дашь?
https://www.baby.ru/community/view/42956597/forum/post/59495099/
да-да-да, спасибо! Я чего-то просмотрела видимо… вернулась, есть ссылка, сразу не заметила!
Спасибо! Надо напечь жаворонков ))
детям очень нравится, начиная с процесса лепки)