БГБК хлеб

Кто-то печет бгбк хлебушек? Мне нужен рецепт без яиц. Вот приехала мука Шер, универсальная и для хлеба. А как печь не знаю пока. Вернее рецепты ищу сижу, но у меня таких продуктов нет дома и не знаю где брать.

П.с. Рецепт нужен для духовки! Мультиварки не имею))

П.п.с. С сайта rusamdiet не предлагайте. У меня нет таких ингредиентов сейчас, которые там входят в состав.

Читайте также: рецепт домашнего ржаного хлеба


МамулькаКсю
МамулькаКсю
Малыш
10 лет
Запорожье
0311653
Интересные разделы сообщества

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Надинка
Надинка
Тимон
11 лет
Москва
Там прямо на упаковке рецепт написан
Пожаловаться
МамулькаКсю
МамулькаКсю
Малыш
10 лет
Запорожье

уже увидела, спасибо!

Пожаловаться
Night-Fury
Night-Fury
Бухарест

а почему без яиц?

Пожаловаться
МамулькаКсю
МамулькаКсю
Малыш
10 лет
Запорожье
сыпет непонятно на что. пока решила яйца убрать и посмотрю, пройдет или нет. ничего вредного естественно на этой диете мы не едим. вот на яйца пало подозрение
Пожаловаться
Night-Fury
Night-Fury
Бухарест
МамулькаКсю 
без яиц не знаю…
Пожаловаться
Надежда
Надежда
Кирилл
11 лет
Щелково
На упаковке должно быть написан рецепт))) а так… у меня хлебопечка, я в ней все ваяю))) сейчас мы вообще сошли с этой диеты)))
Пожаловаться
Елена
Елена
Артём
7 лет
Лобня
Ну а в печке бг хлеб как делаете?
Пожаловаться
Надежда
Надежда
Кирилл
11 лет
Щелково
Елена 
По рецепту уже хлебопечки))) вода, мука, яйцо, соль чуть чуть))) и в режим бг хлеба)))
Пожаловаться
Елена
Елена
Артём
7 лет
Лобня
Надежда 
и получается???? из какой муки? у меня на выходе кирпичик деревянный!
Пожаловаться
Надежда
Надежда
Кирилл
11 лет
Щелково
Елена 
Гарнец мука бг, нормальный хлеб))) вот только конечно он более резиновый, чем простой((( но тут уже издержки, так сказать
Пожаловаться
Елена
Елена
Артём
7 лет
Лобня
Надежда 
гарнец,, уточните что берете
Пожаловаться
Надежда
Надежда
Кирилл
11 лет
Щелково
Елена 
Фирма гарнец))) там есть смеси для хлеба, рисовая, кукурузная мука))) из них плучается неплохой хлеб)))
Пожаловаться
Елена
Елена
Артём
7 лет
Лобня
Надежда 
я знаю фирму Гарнец)))) беру рисовую, гречневую муку… но хлеб не получился!!!
Пожаловаться
МамулькаКсю
МамулькаКсю
Малыш
10 лет
Запорожье
Елена 

Из итальянской Шер я пекла в хлебопечке хлебушек без яйца по рецепту из инструкции! Все получилось!)




Пожаловаться
LuSanTer
LuSanTer
Женечка
8 лет
Таганрог
Яйцо перепелиное вроде можно. Молоко соевым заменяют.
Пожаловаться
МамулькаКсю
МамулькаКсю
Малыш
10 лет
Запорожье
пока хочу вообще убрать яйца и посмотреть, пройдет ли сыпь. не пойму на что сыпет. а потом если пройдет, попробую перепелиное. спасибо!
Пожаловаться
LuSanTer
LuSanTer
Женечка
8 лет
Таганрог
МамулькаКсю 
Сыпать может на все, что угодно, даже не на продукт, а на производителя. Но конечно, яйца сильный аллерген.
Пожаловаться
МамулькаКсю
МамулькаКсю
Малыш
10 лет
Запорожье
LuSanTer 

мы первый раз муку купили. до этого печеньки делала на муке, которую сама на кофемолке делала.

Пожаловаться
ДН
ДН

у меня бабушка печет просто вода, дрожжи, раст масло.

ставишь опару на тесто как обычно, месишь тесто а теплой воде + раст масло где-то пол стакана + соль (тесто не липким должно быть пластичным) подходит и в жаровню)

Пожаловаться
МамулькаКсю
МамулькаКсю
Малыш
10 лет
Запорожье
ой неее, это рецепт для профи))) я обычный хлеб никогда не пекла, а тут еще и на итальянской муке, которая ровно в 10 раз дороже пшеничной нашей))) жалко тратить на экмперименты) мне нужно с пропорциями))
Пожаловаться
ДН
ДН
МамулькаКсю 
самый простой рецепт, погугли в нете хлеб без яиц и молока или постный хлеб, там с пропорциями будет.

рецепт универсальный для любой муки.

ну и если ты только ребенку, не пеки много, спеки ему булочку маленькую, ну и как раз на пробу

Пожаловаться
МамулькаКсю
МамулькаКсю
Малыш
10 лет
Запорожье
ДН 
хорошо, но это в следующий раз, если сегодня не получится! спасибо!
Пожаловаться
Aries
Aries

я пеку с рисовой муки с яйцом. не знаю… может крахмалом заменить яйцо, но не пробовала.

Пожаловаться
МамулькаКсю
МамулькаКсю
Малыш
10 лет
Запорожье
дайте с яйцом хоть рецептик)))
Пожаловаться
Aries
Aries
МамулькаКсю 
2 ч.л. сухих дрожжей,1 ч.л. сахара разбавить в 120 мл. теплой воды и оставить на минут 30 для брожения. Добавить 300 гр. муки и 1 ч.л. соли, 1 яйцо. Можно по желанию добавить сметану или кефир, если только бг диета. Перелить смесь в форму и оставить, пока не поднимется тесто. Запекать при 200 С в течении 30 мин.
Пожаловаться
Aries
Aries
яйца я знаю можно крахмалом заменить, но не знаю пропорций. Кстати, тесто особо не поднимается, т.к. мука не пшеничная, но есть можно, сынуля за один день все съедает)))
Пожаловаться
МамулькаКсю
МамулькаКсю
Малыш
10 лет
Запорожье
Aries 
мука покупная рисовая или сами делаете?
Пожаловаться
Aries
Aries
МамулькаКсю 
покупаю
Пожаловаться
ЖеньШеньКа
ЖеньШеньКа
Днепропетровск

а что это за хлеб?

Пожаловаться
МамулькаКсю
МамулькаКсю
Малыш
10 лет
Запорожье

диета такая есть, пользуется популярностью среди мам аутистов. БезГлютеново БезКазеиновая.

Если у вас не аутизм, то лучше не заморачивайся))) Мороки много.

Пожаловаться
ЖеньШеньКа
ЖеньШеньКа
Днепропетровск
МамулькаКсю 
Спасибо