Свыше 90% рациона горожанина денатурированная, химически измененная пища. Она не портится, хорошо хранится, но лишена практически всех полезных веществ. Неудивительно, что развитые страны охвачены эпидемией хронических заболеваний. В идеале человеку нужна пища, выращенная в его родном регионе, и чистая, без химических удобрений.
Даже если городскому жителю удасться достать такие продукты – как правило, он старается приготовить их тем или иным способом. «Это ошибка! – предупреждает Джек Лаланн (Гуру фитнеса, известнейший эксперт в области бодибилдинга и питания) – мы должлы есть как можно больше сырой, необработанной пищи!»
Теперь хочу купить паороварку и если иготовить, то как можн ополезнее пищу!!!