мой знакомый, практикующий диетолог, сказал, что завтракать худеющим надо нежирным творогом, так как творог обволакивает кишечник и препятствует всасыванию жира, который съедается после него.Проводили эксперимент, одна группа ела творог на завтрак, другая-нет, в остальном питание идентично. так вот у первой группы с калом в два раза больше жиров выделялось, чем у второй, то есть жир не всосался. А еще советовал все варить без соли, а подсаливать потом уже, так меньше соли съедается.Для меня это новая информация, может, кому-то пригодится.
ну не знаю, я доктора цитирую.для меня это тоже новая информация.
пожалуйста!