Всем привет. Хочу поделиться с вами полезным гаджетом для семьи. Это сушилка для фруктов, овощей, да и в общем, для всего, что можно использовать в сухом виде для кулинарии и приготовлении пастилы.
В этом году у нас снова огромный урожай яблок, ими усыпано практически весь участок. В прошлых годах из них только сок делали, чуть-чуть варенья, остальное просто тачками отвозили на компост. А потом задумалась, чтобы еще из них сделать. Сушить их в духовке не получалось… почему-то. Говорят, в новых, с функцией сушилки это получается, но производительность духовки небольшая. В общем решила купить специальную сушилку. Выбирала долго, читала отзывы, спрашивала владельцев и пришла к выводу, что надо покупать нашу. Выбрала модель Вольтера-1000 люкс на 1000 вт. (4550 руб.) Очень много вариантов на маленькую мощность, 250, 350, но пишут, что ими сушить по несколько дней получается те же яблоки, так что я всегда за мощную технику. И не прогадала, т.к. к моей модели можно было докупить дополнительные лотки. Так и сделала, купила еще 7 лотков, итого 13 лотков из 15 ей поддерживаемых. (за лотки отдала 4100. Там 7 лотков основных+4 для пастилы). За раз можно загрузить по кг точно не скажу, но если кто-то знает пакеты из Магнита или большой пакет Пятерочки (пока только такое сравнение), вот они под завязку наполненные яблоками помещаются на 1 загрузку. Время сушки 10-12 часов при температуре +60 (как рекомендуют). Ставлю на ночь, когда у нас дешевый тариф на электроэнергию.
Скажу, что запасти впрок пока не получается. Все съедается очень быстро. Для перекуса, особенно детям… их можно есть по-моему бесконечно))) Главное, что полезно и вкусно.
PS.: единственный минус, что на столешницу на кухню она со всеми лотками теперь не вмещается и стоит на полу. Но прибор сезонный, так что это временное явление.
Лежит у меня сушилка уже много лет. Но что-то эти сушеные яблоки у нас не едятся. Плантаций с фруктами у нас тоже нет. Да и сушить долго — часов 8.
Вот такая
Спасибо
Я приобрела, и очень рада, пока не делала овощи, фрукты и грибы, делаю мясо и рыба, самая обычная, 5 этажей
Один совет, брать с регулятором температуры
Спасибо, учту
послушаю, хотела себе, чтоб сушить абрикосы, ягоды, ибо яблоки и груши и так на солнышке сушу, но меня отговорили типа это хрень, класть нужно туда мало и сушит долго, на электричестве разоришься и сушка эта будет золотая в итоге
Бабушка недели две назад получила заказ, у неё дегидратор, китфорт вроде называется. Она очень даже довольна покупкой.
Для нас очень нужная. Мы весь год компоты вашим из сухофруктов и изюм в кашу добавляем. Берите помощнее, потому что это долгий процесс. Вы в квартире сушить планируете?
Да как придется и в квартире и на даче. А в квартире есть сложность?
Да. Будет стойкий запах по всей квартире. Сушилка нагревается сильно и шумит. Я бы в квартире не стала пользоваться.
Услышала, спасибо
Ветерок с 6ю поддонами. Отличная штука. Сушу яблоки, груши, сливу. Вялю печень, легкие и пр для собачки. Если на нем сушить травы, они сохраняют аромат
На что обращали внимание при выборе
У меня тетя «сушильщик» с многолетним опытом. Она сказала только такую брать
Есть 10 поддонов, следовательно больше по количеству получится
5 лет работает. Летом почти круглосуточно тарабанит
Верхние слоги долго просыхать будут, а нижние гореть. По мне вот и 5,6 лишние.
Учту, спс
Филипс, пылится
Чем сушка больше тем лучше.
Разумеется. И чем мощней, тем лучше. Маленькая сушилка на 5 яблок и будет сутки их сушить… яблочки золотые выйдут.
Я тоже хочу похожий агрегат но места в доме и так не хватает.