Вы выбрасываете продукты? Вспомнила одного знакомого. Он всегда готовит еду на раз и готовое не хранит вообще. Например, сварил картошки на пюре, пожарил 4 стейка на двоих. По тарелкам разложил, мясо допустим на сковороде еще есть. Ну вдруг ему в процессе еды еще кусочек захочется. Не захотелось. После трапезы сразу все в ведро и не только с тарелок, но и с кастрюли и со сковороды. Вы так делаете или знакомые?
А вы едите продукты, на которых хоть немного плесени?
30 октября 2013 12:53
Я экономная. выбрасывать, всегда хочется обрезать плесень и съесть. Помните ту знаменитую передачу про плесень, несколько лет назад показывали? Вот муж теперь говорит, что если есть хоть чуть-чуть плесени, то надо полностью выбрасывать продукт (типа … Читать далее
16 января 2016 20:34
Цель продавца – продать вам больше и дороже. Ваша цель как покупателя – купить необходимое недорого. У вас противоположные цели. Это война!Отправляясь за покупками, вы вступаете на территорию противника. За вашим кошельком идет охота вражеской армии … Читать далее
Просроченные продукты
14 декабря 2020 13:12
Я с лёгкостью выбрасываю продукты, у которые закончился срок. Сегодня убиралась на кухне, и обнаружила подарочную упаковку шоколада (кто то когда то дарил), плитку темного шоколада и ещё какие то сладости и все они просроченные и просрочены давно. Почему … Читать далее
Да, к сожалению, очень часто выкидываю.
Вчера например делала карбанару. Вкусная она только после приготовления, даже не знаю, зачем убрала остатки в холодильник. Все равно никто есть не будет сегодня и выкину.
А ещё из за того что все в семье едят разный хлеб, тоже часто приходится выкидывать. Так как покупаем каждые два дня свежий, не успеваем съесть. Раньше алкашам отдавала из соседнего дома. Но они куда то на зиму съехали.
А кроме карбанаты что готовите?
Да много чего. Жаркое, плов, пасты разные, мясо/куру запекаю. Но максимум два раза поедят. Супы готовлю только на выходные, т.к. муж и дочь только вечером дома.
Если куру, то ее на один прем пищи хватает?
Конечно, остаётся ещё.
И сразу выбрасываете?
Нет, сразу рука не поднимается. Через день, ну максимум два, со спокойной мыслью что давала ей шанс. Но мясное обычно уходит не в помойку, а собаке.
Тоже самое, кстати, происходит со всякими баночками с творожным сыром, лече, грибами и т.п. Если банка вскрылась и за неделю её не съели — можно смело выкидывать. Есть уже никто не будет.
Если что-то лежит в холодильнике и не едим, то свекрови отдаю. Если прозевали и пропало, то конечно уже выкидываем
Нет конечно и таких не знаю. У нас другая крайность у свекрови, доедать всё даже через неделю или больше. А потом живот болит. Когда в гостях, выкидываю обязательно что-то с плесенью из холодильника и испорченное окончательно. Беее
У нас нет попрошает у магазинов. Но на раз мне муторно готовить. На день да, на раз- редко
А мне иногда время жалко, чтоб по три раза в день готовить и утром начиная с примерно полшестого:)
Что готовите обычно?
Колбасы у вас по 15м делаются?
И мясо по какому рецепту за 15 минут?
Нет, у меня большая собака) безотходное производство)
Очень удобно ?
Ну так да?
У свекрови две свиньи, тоже доедают. Они ещё потом сами на мясо уходят ?
Нет конечно.гретое едим на следующий день.что не сьели, собакам отдаём соседским
Если еде больше двух дней то да. Свежее нет
О, свежее тоже выкидываю, если дети не доели?
С тарелки или с кастрюли?
С тарелки естественно, с кастрюли они не едят?
Я про кастрюли. С тарелки понятно
Готовлю на раз. Ничего не остаётся. Суп только на несколько дней. Все недоеденое в тарелке идёт собаке
Все читаю и удивляюсь, когда мне пишкт, что я живу на кухне, а по коммениам там живут все:)
Я вообще не понимаю, откуда у людей столько свободного времени.
До декрета я например прибегала с работы, и мне хотелось не есть, а ЖРАТЬ. Сил хватало только на то, чтобы разогреть борщ/ мясо с гарниром. Если бы я ещё что-то готовила, желудок бы переварил сам себя.
С детьми ты приходишь с прогулки и все мгновенно тоже хотят есть. Мне выходит надо закатать рукава и становится жарить котлеты 40 минут? А им чё сказать, терпите, дорогие мои.
Судя по комментам да, ждите, скоро будет готово:)
Конечно нет… ну бывает заваляется что то в холодильнике, тогда выброшу. А так обычно все подъедаем)
Я именно готовлю всегда порционно, взвешиваю, себе считаю калории ну и примерно знаю что мужу нужно! Если не наелся то догонит бутером или шоколадкой! У меня пропадает в холодильнике иногда овощи какие то, сметана, такое всякое, но готовая еда почти никогда! Я вообще очень редко готовлю на несколько приёмов пищи, обычно на один раз!
А так чтоб выбросить то что только приготовила но не съели — такого нет, так как я вообще не помню когда у меня что-то последний раз оставалось и в контейнере в холодильник шло, ну кроме супа, готовлю его редко и на 2 дня, но я тоже рассчитываю чтоб мне на 2 дня как раз его хватило, на 3ий если останутся остатки — я выпью.
Я на раз готовлю ну очень редко, на день, да. На раз -редко
Я вот даже попыталась сейчас вспомнить когда последний раз готовила не на один раз, кроме супа — вспомнила салаты на нг!))) А до этого даже не помню, не готовлю так, мне кажется это времени занимает не меньше по факту! Например мясо на меня, мужа и сына это как раз сковорода, не важно это курица или котлеты например! Если готовить больше это нужно на 2х сковорода жарить? Или сначала одну порцию, потом другую? Но это не экономия времени!)
У меня на раз маленькая сковородка, на дент-побольше
Это экономия времени. Замешивать фарш будете один раз. И тушить котлеты большую порцию. И посуду мыть после этого тоже один раз.
А сколько фарша вам примерно нужно на один прием пищи? Граммов 300?
А что там фарш замешивать, ну времени максимум 5 мин! 500 грамм фарша на 3их! Если в пачке например 600, я точно не буду готовить больше котлет, их никто не будет потом есть, эти 2 мини котлетки лишних которые выйдут из этого фарша точно в итоге валяться в холодильнике будут! Я потом из этого свалю суп с тефтельками детям!
Почему на троих? Тем более вы знаете примерно, я вот точно не знаю, сколько наггетсов захотят на ужин съесть мои дети. К примеру вчера. У дочки спросила, что она хочет на ужин, она ответила и ушла на тренировку. Я приготовила, она пришла и говорит- мама, я не буду, мы пирожков поели с тренерами. Подрабатывает помощником тренера. И взять и тут же выкинуть, совесть моя ногами упирается. И продукты купи, это время, бензин потрать, принеси, приготовь, это траты на электричество и воду и потом просто в мусорку… ну, не знаю. Бывает и так, что знаю, что муж едет голодный, обсужлаем с ним меню, а он ролы купил и пиццу вдруг захотел. Ну правда, обидно взять и выкинуть
Ну у нас такого не бывает чтоб муж где-то поел и меня не предупредил или сын! Мы это заранее обсуждаем! У мужа всегда я знаю что на ужин 60 гр углеводов, 250 грамм рыбы или мяса + овощи! У меня на ужин 150 грамм мяса и овощи, у сына старшего 100 грамм мяса и 40 грамм углеводов. Мы все пытаемся более менее правильно, муж спортсмен, для него питание важно! Но если он вдруг не наелся, он сделает бутербродик себе!
Я понимаю о чем вы говорите, я раньше тоже типа так же готовила, на глаз, но это потом остаётся 1 котлета например и пол порции риса, это потом никуда уже, если и положешь в холодильник, то через пару дней выкидывать! И не потому что даже мы такие "не едим вчерашнее", а потому что это недопорция, или порция на одного, а остальным все равно готовить! Но конечно мы если заказываем пиццу например, и остаётся кусочек, мы не выкидываем, сын обожает на завтрак потом её поесть!
У меня тоже спортсмен, но не высчитывает по граммам и я тоже не высчитываю ни себе ни детям. По мне лучше кусочек грудки догнаться, чем бутерброд:). И да, опять же экономия времени и ресурсов
Ну тут каждому свое! Бутер тоже разный))))))
Не, сразу ничего не выкидываю, у мужа вечером, ближе к ночи, обязательно жор просыпается, он все подъедает
Но и нет такого, чтобы неделю борщ ели, огромными кастрюлями не варю
Когда одна жила, готовила только на один раз, питалась в основном салатами, я вообще не очень люблю еду из холодильника, пюре например исключительно свежее только ем
В 2008/09 году в кризис с мужем с трудом выживали. Если б не его родители, то не знаю, как бы мы пережили. Они нас подкармливали))) я им очень благодарна за это.
Ну и пожив в Петербурге, почитав книги и посмотрев фильмы о блокаде, посетив музей, я на столько прониклась историей блокады, что рука не поднимается выбрасывать еду.
Поэтому у меня к еде отношение особое. Готовлю на 1 раз плюс одна порция мне на работу на следующий день. Борщ и плов на два раза.
Я готовлю так, чтоб не выбрасывать.
Выбрасываю только испорченное, могу макароны/картошку выбросить, если несколько дней стояли, но чаще отдаю родителям, у них собака с удовольствием съест) свежее конечно же не выбрасываю, опять же- сейчас мужу контейнеры с собой собираю, как раз "лишнее" ему с собой
Нет)))