Вы выбрасываете продукты? Вспомнила одного знакомого. Он всегда готовит еду на раз и готовое не хранит вообще. Например, сварил картошки на пюре, пожарил 4 стейка на двоих. По тарелкам разложил, мясо допустим на сковороде еще есть. Ну вдруг ему в процессе еды еще кусочек захочется. Не захотелось. После трапезы сразу все в ведро и не только с тарелок, но и с кастрюли и со сковороды. Вы так делаете или знакомые?
Зависит от того, что за еда. Я готовлю так, чтобы съесть сразу, максимум – положить в коробочку на завтра. Но это то, что можно разогреть в микроволновке. Например, куриное филе в соусе. А вот стейк повторно не разогреешь, уже будет гадость, поэтому пойдёт сразу в помойку лишнее. Точнее, у меня не помойка, у меня собака ? ну и так же, если приготовила что-то, не съели за раз, но на полную порцию на завтра не хватит, то тоже либо помойка либо собака.
Короче говоря, не всё можно есть после того, как остынет. Рыба, все виды пасты (карбонара, болоньез, лазанья), стейки, разные виды котлет, хлеб, всё идёт в помойку.
Лучше я выкину это, чем буду есть невкусное, я себя люблю)
Я хлеб могу есть не только свежеиспеченный. Котлеты грею...
Ну вот а мы не можем) были бы бедными – ели бы всё, наверное. Но если человеку финансы позволяют есть только свежую, вкусную пищу, то почему бы и не выкинуть? Я не помойка, я не хочу в себя несвежее потреблять ??♀️
А чем остывший хлеб плох? Даже врачи рекомендуют его есть вчерашним
Не знаю, какой хлеб в России, ни разу там не была. Наши багеты хороши только в день выпечки, свежими и горячими.
Я багеты не покупаю. Сама пеку, а хлеб бывает и покупаю. Но выбросить испеченый свой хлеб точно рука не поднимается
На самом деле, мне вот этот менталитет невыбрасывания продуктов понятен. Бедность, богатая история *** и голода и так далее. Это всё понятно, объяснимо. Но есть и те, кто всегда жил хорошо и проблем с продуктами не было. Для таких людей еда – это просто еда, в ней нет ничего сокровенного или ценного. Поэтому её легко недоедают, выбрасывают, не существует вот этого "пока не доешь, не выйдешь из-за стола" и тд. Это не значит, что люди зажрались и они плохие. Просто у всех разная пищевая культура.
А причем тут не доешь, не уйдешь? Как раз речь не об этом, не доел, не хочешь, встал и пошел. Остатки выкинул, а куда их еще?
Я не конкретно про вас, а в целом. Есть люди с настолько трепетным отношением к еде, что не дают детям выйти из за стола, пока те не доедят
Это не про нас точно. Бабушка да, так делала, ее понять можно, она опилки вместо хлеба с клеем ела
Почитала ваши комментарии. Согласна с вами. Не все вкусно на след день. У меня нет собаки, я просто выкидываю. Да даже если что то разогреть можно на след день, я это утром выкину. Мы не привыкли делать недельные запасы еды. Готовлю по минимум на один раз. Обед и ужин разные блюда. Единственное вчера сделала соус к пасте на сегодня.но это томатный соус с итальянскими специями. Мне нравится когда он настроиться и пропитается. А так зачем хранить что то.
Если конечно ты не работаешь сутками и просто нет возможности готовить.
Я не работаю, но не хочу быть привязана к кухне. По этому могу приготовить несколько блюд и нормально съесть второй раз. А вот плов не готовлю по этой причине. Перестал нравится остывший, а готовить на порции не умею
Я люблю готовить ? вот я приучила своих есть свежую еду всегда .
Я люблю. Но готовя всем и свежую, мне надо вставать очень рано и пртом в течении дня быть на кухне. А я могу полдня дома не быть. Тогда все будут голодные
Ну у вас деток много. Конечно пока на всех наготовить помереть можно. Я не больше часа на один прием трачу. Завтрак вообще пол часа и готово. И только на выходных я готовлю много. В будни моя в школе до вечера, муж работает. Так что у меня проще с этим. Я б наверное заготовки б делала, что бросить в кастрюлю или на сковородку 15 мин и готово
Не поверите, от количества народу время не растет:). Все готовится одновременно и при этом не нало следить
Ну значит у меня другие представления. Или я готовлю на себя или на всех 3х времени больше
Нет, порции же не отдельно готовятся:)
Ну так то да. Но все же мне кажется это дольше ?
Смотрите на примере, один кусок рыбы пожарить это минут 10 и рядом еще пять кусков положить и тоже 10 минут:)
Я тут читаоа истории, про минуту на одну картошку, я чищу быстрее:)
Но все равно это не часы
Я привела пример, в том что подготовка продуктов займет больше времени на большое количество человек не же ли на меньшее и за счёт этого и увеличивается время общей готовки. Вот почему в моем понимании чем больше человек тем больше времени нужно на готовку. А не о том кто сколько чистит картошку. И уж решили, то кто ж рыбу барит 10 мин? Там кусок подошвы после 10 минут. Я мясо столько по времени не дарю.
И у каждого свои устои в семье ?
Но это явно не делает человека хуже из за разных взглядов.
Моя мама привыкла наготовить на неделю и мы ели, так вот она сейчас одна живёт, то же самое. А все почему, первое это экономия денег, а второе экономия времени. Я тоже так же жила долгое время. Пока не попала в страну где большое разнообразие продуктов, овощей и фруктов. В моем маленьком городе подобного не было. А тут все что хочешь. И уже можно как-то распределить рацион вне ущерб себе и кошельку.
И вообще я перестала готовить на несколько дней, когда дочь пошла в сад и просто появилось больше времени .
Готовлю столько сколько сьедим за один раз, никогда лишнего не остается
Нет. И знакомых таких долбагутых нет
Я обычно выкидываю если оно более суток лежит, и никто не ест, но чтобы так сразу никогда, и стейк я бы удавилась, но не выбросила?? Он не знает что такое голод, иначе бы так делал?♀️
Нееет. Это такое неуважение… К пище, к чужому труду, к своему труду… Я наоборот стараюсь готовить, чтоб хватало на несколько дней....
Сразу? Не жалко?
Ну поеди, что осиалось в кастрюле, сковородке, форме все сразу на выброс?
А я про свежеприготовленную еду:)
Ну это скорее не семейный человек, живёт один.
Судя по комментам тут, от этого не зависит и семейные так делают
Нет, мы так не делаем, готовлю на пару раз, зачем добро переводить. Может кто то просто выпендрился перед вами?
Для чего?
Офигеть у вас знакомый. Я готовлю на 2-3 дня, бывает каждый день по мелочи, а бывает и казан плова, который дней 5 едим. Но я даже кости, тем более еду, не выбрасываю, отдельно в пакет собираю. Кладу рядом с урной, всегда забирают те у кого собаки или домашние животные. У нас много частного сектора вокруг.
Я готовлю на 2 дня. Что не доели отдаю собакену. Выкидываю только то, что испортилось
? ну вот как начну миллионы получать, тоже начну такой фигнёй страдать ?
Стараюсь не выбрасывать.
На 2 раза готовлю поесть. Но рассчитываю, чтоб не оставалось лишнего, т.к. на третий раз одна и та же еда надоедает. Умею рассчитать так, чтоб не выбрасывать. Жутко не люблю это дело
Дикость какая. Нет, мы так не делаем. Мы народ простой — можем и вчерашнее поесть)
Вот и я могу
А судя по комментам, не боярское это дело;)